Сколько воды пить и когда: простые правила

ПОЧЕМУ ЧАЙ И КОФЕ НЕ СЧИТАЮТСЯ
Многие уверены, что «жидкость есть жидкость». Это не так. Чай, кофе, компоты и магазинные напитки воду не заменяют. Более того, кофе и чёрный чай подсушивают ткани — после них воды организму нужно ещё больше. Считайте только чистую воду.

Три правила, которые меняют самочувствие

Первое — тёплая вода утром. Сразу после подъёма, до еды, выпейте стакан тёплой воды, не спеша, маленькими глотками. Тёплая — потому что она мягко будит желудок и кишечник, а не заставляет их сжиматься, как ледяная. Это самый простой способ «включить» пищеварение и настроить кишечник на утреннюю работу.

Второе — вода до еды, а не во время. За 20–30 минут до каждого приёма пищи — стакан воды. А вот во время еды и сразу после неё пить не нужно: жидкость разбавляет желудочный сок, и пища переваривается хуже, дольше лежит в желудке и бродит. Подождите час-полтора после еды — и пейте на здоровье.

Третье — по жажде в течение дня. Обычно это 6–8 стаканов. Не заставляйте себя пить литрами через силу: тело само подскажет, если вы начнёте его слушать.

Частые ошибки

Пить залпом — вода усваивается, когда её пьют медленно. Считать чай «водой» — не считается. Пить ледяную воду утром — она не будит пищеварение, а спазмирует его.

Какая вода подходит

Лучшая вода — чистая и мягкая. Водопроводную воду фильтруйте: хлор и фтор — лишняя нагрузка на печень и щитовидную железу. Для лечебных настоев и соков я советую воду после перегонки (дистиллированную): она не несёт в ткани лишних неорганических солей. Кипячёная вода «мертва» лишь наполовину — как повседневная она допустима, но фильтр лучше.

Вода и возраст

С годами чувство жажды притупляется — это одна из причин, почему пожилые люди пьют мало и страдают от сгущения крови, запоров и давления. Если вам за шестьдесят, не ждите жажды: распределите свои 6–8 стаканов по дню заранее — например, по стакану после пробуждения, до каждой еды и между делами. Через пару недель тело вспомнит, что такое настоящая жажда.

План на первую неделю

Не меняйте всё сразу — введите воду как единственную новую привычку недели. День 1–2: только тёплый стакан утром. День 3–4: добавьте стакан за 20–30 минут до обеда и ужина. День 5–7: уберите питьё во время еды, перенеся его на паузы между приёмами. Этого достаточно, чтобы почувствовать первый результат: легче утро, ровнее пищеварение, меньше тяжести после еды.

Осторожность

Если у вас болезни почек или сердца и врач ограничил жидкость — держитесь назначенной нормы, а утренний стакан тёплой воды вводите только после разговора с врачом.