Wie viel Wasser trinken und wann: einfache Regeln

WARUM TEE UND KAFFEE NICHT ZÄHLEN
Viele sind überzeugt: „Flüssigkeit ist Flüssigkeit.“ So ist es nicht. Tee, Kaffee, Kompott und gekaufte Getränke ersetzen kein Wasser. Mehr noch: Kaffee und schwarzer Tee trocknen die Gewebe aus — nach ihnen braucht der Organismus noch mehr Wasser. Rechnen Sie nur reines Wasser.

Drei Regeln, die das Befinden verändern

Erstens: warmes Wasser am Morgen. Trinken Sie gleich nach dem Aufstehen, vor dem Essen, ein Glas warmes Wasser, ohne Eile, in kleinen Schlucken. Warm — weil es Magen und Darm sanft weckt und sie nicht zusammenzieht wie eiskaltes Wasser. Das ist die einfachste Art, die Verdauung „einzuschalten“ und den Darm auf seine Morgenarbeit einzustimmen.

Zweitens: Wasser vor dem Essen, nicht währenddessen. 20–30 Minuten vor jeder Mahlzeit ein Glas Wasser. Während des Essens und unmittelbar danach sollten Sie hingegen nicht trinken: Flüssigkeit verdünnt den Magensaft, die Nahrung wird schlechter verdaut, liegt länger im Magen und gärt. Warten Sie ein bis anderthalb Stunden nach dem Essen — und trinken Sie dann nach Herzenslust.

Drittens: nach Durst über den Tag. Gewöhnlich sind das 6–8 Gläser. Zwingen Sie sich nicht, literweise gegen den Widerwillen zu trinken: Der Körper sagt es Ihnen selbst, sobald Sie beginnen, ihm zuzuhören.

Häufige Fehler

In einem Zug trinken — Wasser wird aufgenommen, wenn man es langsam trinkt. Tee als „Wasser“ rechnen — er zählt nicht. Am Morgen eiskaltes Wasser trinken — es weckt die Verdauung nicht, sondern lässt sie verkrampfen.

Welches Wasser geeignet ist

Das beste Wasser ist rein und weich. Filtern Sie Leitungswasser: Chlor und Fluor sind eine unnötige Last für Leber und Schilddrüse. Für Heilaufgüsse und Säfte empfehle ich Wasser nach der Destillation (destilliertes Wasser): Es trägt keine überflüssigen anorganischen Salze in die Gewebe. Abgekochtes Wasser ist nur halb „tot“ — für den Alltag ist es zulässig, ein Filter ist jedoch besser.

Wasser und Alter

Mit den Jahren stumpft das Durstgefühl ab — das ist einer der Gründe, warum ältere Menschen wenig trinken und unter dickem Blut, Verstopfung und Blutdruck leiden. Wenn Sie über sechzig sind, warten Sie nicht auf den Durst: Verteilen Sie Ihre 6–8 Gläser im Voraus über den Tag — zum Beispiel je ein Glas nach dem Aufwachen, vor jeder Mahlzeit und zwischen den Beschäftigungen. Nach ein paar Wochen erinnert sich der Körper wieder daran, was echter Durst ist.

Ein Plan für die erste Woche

Ändern Sie nicht alles auf einmal — führen Sie das Wasser als einzige neue Gewohnheit der Woche ein. Tag 1–2: nur das warme Glas am Morgen. Tag 3–4: ein Glas 20–30 Minuten vor dem Mittag- und Abendessen dazu. Tag 5–7: das Trinken während des Essens weglassen und in die Pausen zwischen den Mahlzeiten verlegen. Das genügt, um das erste Ergebnis zu spüren: ein leichterer Morgen, eine ruhigere Verdauung, weniger Schwere nach dem Essen.

Vorsicht

Wenn Sie an Nieren- oder Herzerkrankungen leiden und Ihr Arzt die Flüssigkeitsmenge begrenzt hat — halten Sie sich an die verordnete Menge und führen Sie das morgendliche Glas warmen Wassers erst nach einem Gespräch mit dem Arzt ein.