Naturopathie · Psychologie de l’alimentation · Guérison naturelle

Surpoids : pas une fatalité, mais des consignes erronées

Les régimes ne fonctionnent pas — tous ceux qui en ont suivi le savent. Le poids s’en va puis revient avec un supplément, parce qu’un régime lutte contre le corps. Je fais l’inverse : nous détoxifions l’organisme, nous changeons la relation à la nourriture — et le corps lâche de lui-même ce qui est en trop. C’est ainsi que cela se passe chez mes patients depuis un demi-siècle.

Surpoids : pas une fatalité, mais des consignes erronées — Boris Wydoff

Par où commencer ?

Les régimes finissent par une rechute

Une semaine de volonté, et le réfrigérateur gagne. Ce n’est pas de la faiblesse : c’est la révolte d’un organisme affamé.

Le poids revient

Cinq kilos perdus, sept repris. L’organisme a retenu la « famine » et fait des réserves.

La nourriture comme consolation

Le stress, l’ennui, l’inquiétude — et la main va vers le sucré. La psychologie de l’alimentation est ma spécialité de doctorat.

Ma méthode de travail

La détoxification plutôt que la privation

Nous ne commençons pas par des interdits, mais par un grand ménage : un intestin et un foie propres accélèrent d’eux-mêmes le métabolisme.

Une nourriture qui rassasie

Nous apprenons à manger à satiété — mais ce qui nourrit, et non ce qui se dépose.

La psychologie de la silhouette

Nous examinons POURQUOI vous mangez. Nous retirons la nourriture-consolation, et l’envie s’en va sans lutte.

Le mouvement sans violence

Non pas la salle de sport jusqu’à l’épuisement, mais la marche, la respiration et des pratiques qui relancent la combustion.

En savoir plus sur ce sujet

Pourquoi cela se produit

Je n'associe pas seulement le surpoids et la perte d'une silhouette svelte à la quantité de nourriture. Lorsque la digestion et le métabolisme fonctionnent au ralenti, il est plus difficile pour l'organisme de gérer les aliments qu'il reçoit. Dans une telle situation, le corps peut retenir des kilogrammes superflus, et le processus de perte de poids devient plus complexe.

La suralimentation devient peu à peu une habitude qui influence le poids et la forme du corps. Je prête attention non seulement à l'alimentation, mais aussi à l'état de la personne, car l'état psychique et émotionnel, selon moi, a une forte influence sur le fonctionnement de l'organisme. La nourriture peut alors devenir une façon de réagir à la tension intérieure.

J'examine également la silhouette svelte en lien avec le travail des intestins, du foie et des reins. Dans mon approche, une digestion surchargée et un métabolisme perturbé sont liés à l'accumulation de ce que l'organisme devrait éliminer en temps opportun. C'est pourquoi j'aborde la question de la perte de poids de manière plus large que par un simple calcul des calories ingérées.

Comment se déroule la restauration selon mon approche

Je commence par considérer la personne dans sa globalité. Pour moi, le poids n'est pas un chiffre isolé, mais l'un des signes de l'état de la digestion et du métabolisme. C'est pourquoi j'examine l'alimentation, le travail des organes d'élimination, les habitudes et l'état intérieur ensemble, et non séparément.

L'étape suivante consiste à modifier progressivement le système d'alimentation lui-même. J'estime qu'une personne a besoin d'une nourriture qui procure la satiété tout en n'entraînant pas de surcharge permanente. Le menu peut inclure des céréales, des légumes, des herbes, des fruits et d'autres produits simples ; une personne en bonne santé a la possibilité de choisir différentes combinaisons parmi eux.

Le rapport à la nourriture occupe une place à part entière. Je trouve utile de comprendre ce qui pousse précisément une personne à manger plus que nécessaire. Lorsque le rapport intérieur à l'alimentation change, il est plus facile de modifier également ses habitudes quotidiennes. Cela dit, je ne propose pas de résoudre la question du poids par la seule force de volonté ou par un régime de courte durée.

J'accorde également de l'attention au mouvement et à l'état général de l'organisme. Dans mon approche, la restauration n'est pas un épuisement de soi, mais un travail cohérent sur le mode de vie. L'ordre concret des actions dépend de l'état de la personne, c'est pourquoi j'analyse les schémas thérapeutiques de manière individuelle.

Par quoi commencer

Si vous souhaitez comprendre mon approche par vous-même, je vous conseille de commencer par le livre électronique « L'ABC de la santé ». J'y expose en détail l'ensemble du système et j'explique comment envisager l'alimentation, le poids et l'état de l'organisme de manière globale. Ce document se trouve plus bas sur la page.

Si la question principale pour vous reste précisément le lien entre la nourriture, les habitudes et l'état intérieur, procurez-vous le cours vidéo « Psychologie et physiologie de l’alimentation ». Il vous aidera à mieux comprendre la partie de l'approche qui concerne le rapport même à la nourriture. Ce document se trouve également plus bas sur la page.

Une consultation personnelle est nécessaire lorsque les explications générales ne suffisent pas et que vous avez besoin d'un plan individuel. Dans ce cas, remplissez le questionnaire de consultation sur le site. Il permet d'aborder l'analyse personnalisée de votre situation et de comprendre par quoi il est le plus judicieux de commencer pour vous. En cas de variation brutale du poids sans raison apparente ou d'autres symptômes alarmants, consultez d'abord un médecin ; cela peut cacher des troubles qui nécessitent des examens.

Questions fréquentes

Pourquoi le poids peut-il revenir après un régime ?

J'estime qu'un régime de courte durée ne modifie ni les habitudes ni l'état de l'organisme dans son ensemble. C'est pourquoi, une fois celui-ci terminé, la personne revient souvent à son mode d'alimentation précédent.

Pourquoi, en cas de surpoids, est-ce que je m'intéresse à la digestion ?

Pour moi, le poids est lié au fonctionnement de la digestion et du métabolisme. Si ces processus sont perturbés, il est plus difficile pour l'organisme de gérer les aliments reçus et d'éliminer ce qui est inutile.

Faut-il prendre en compte la psychologie de l'alimentation ?

Oui. J'estime que l'état psychique et émotionnel influence fortement le comportement et le fonctionnement de l'organisme. C'est pourquoi il est important de comprendre non seulement ce que mange une personne, mais aussi pourquoi elle se tourne vers la nourriture.

Quand est-il préférable de demander un plan personnel ?

Si vous ne savez pas par où commencer, ou si vous souhaitez prendre en compte les particularités de votre état, il est préférable de suivre une consultation personnelle. Pour ce faire, remplissez le questionnaire de consultation sur le site.

Par où commencer ?

Programme « Remise en état »à partir de 115 €Leçon vidéo « Psychologie et physiologie de l’alimentation » (en russe)15 €Livre numérique (PDF) « L'ABC de la santé » (en russe)20 €Cours personnel avec le docteur365 €/moisFormation en naturopathie. Cours complet. (en russe)
12 audios, 10 vidéos, 6 livres
700 €

Remplir le questionnaire de consultation

Dr. Boris Wydoff

J’ai commencé comme médecin de formation classique — Institut de médecine de Tachkent, 1967. Puis il y a eu les cliniques de Léningrad, l’équipe olympique de l’URSS, l’Amérique : un doctorat en médecine (homéopathie, naturopathie, physiothérapie), un doctorat en psychologie de l’alimentation, et la pratique dans des cliniques aux États-Unis et au Mexique.

« La vie ressemble beaucoup à une partie d’échecs : quelle que soit la maladie, il existe une issue, et il faut se battre jusqu’au bout. »

Dr. Boris Wydoff

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