Parhezlar ishlamaydi — buni parhezda o'tirgan har bir kishi biladi. Vazn ketadi va yana ko'proq bo'lib qaytadi, chunki parhez tana bilan kurashadi. Men buning teskarisini qilaman: organizmni tozalaymiz, ovqat bilan munosabatni o'zgartiramiz — tana ortiqchasini o'zi qo'yib yuboradi. Bemorlarimda bu yarim asrdan beri shunday ishlaydi.
Bir hafta iroda — keyin muzlatgich g'alaba qozonadi. Bu ojizlik emas: bu — och organizmning isyoni.
Besh kilo tashladingiz — yetti kilo qaytdi. Organizm «ochlik»ni eslab qoldi va zaxira to'playdi.
Stress, zerikish, tashvish — qo'l shirinlikka cho'ziladi. Oziqlanish psixologiyasi — mening doktorlik mutaxassisligim.
Taqiqlardan emas, katta tozalikdan boshlaymiz: toza ichak va jigar moddalar almashinuvini o'zi tezlashtiradi.
To'yib yeyishni o'rganamiz — ammo yog' bo'lib yig'iladiganini emas, oziqlantiradiganini.
NEGA yeyayotganingizni ko'rib chiqamiz. Taskin beruvchi ovqatni olib tashlaymiz — moyillik kurashsiz yo'qoladi.
Holdan toygunicha sport zali emas, balki yog' yoqishni ishga soladigan yurish, nafas va amaliyotlar.
Men ortiqcha vazn va qomatning avvalgi ixchamligini yo‘qotishni faqat ovqat miqdori bilan bog‘lamayman. Hazm qilish va moddalar almashinuvi sust ishlaganda, organizmga tushayotgan ovqatni o‘zlashtirish qiyinlashadi. Bunday vaziyatda tana ortiqcha kilogrammlarni saqlab qolishi, ozish jarayoni esa murakkablashishi mumkin.
Ortiqcha ovqatlanish asta-sekin vazn va tana shakliga ta’sir qiladigan odatga aylanadi. Men nafaqat ovqatlanishga, balki insonning umumiy holatiga ham e’tibor beraman, chunki mening fikrimcha, ruhiy va hissiy holat organizm faoliyatiga kuchli ta’sir qiladi. Shunda ovqat ichki zo‘riqishga javob berish usuliga aylanishi mumkin.
Men ixcham qomatni ichak, jigar va buyraklar faoliyati bilan birgalikda ham ko‘rib chiqaman. Mening yondashuvimda hazm tizimining ortiqcha yuklanishi va moddalar almashinuvidagi buzilishlar organizm o‘z vaqtida chiqarishi kerak bo‘lgan narsalarning to‘planishi bilan bog‘liq. Shuning uchun ozish masalasiga faqat iste’mol qilingan ovqatni hisoblashdan kengroq yondashaman.
Men avvalo insonning holatini yaxlit ko‘rib chiqishdan boshlayman. Men uchun vazn alohida raqam emas, balki hazm qilish va moddalar almashinuvi holatining belgilaridan biridir. Shuning uchun ovqatlanish, chiqarish a’zolarining faoliyati, odatlar va ichki holatni alohida emas, birgalikda ko‘rib chiqaman.
Keyingi qadam — ovqatlanish tizimining o‘zini asta-sekin o‘zgartirish. Men insonni to‘ydiradigan va shu bilan birga doimiy ortiqcha yuklama bermaydigan ovqat kerak, deb hisoblayman. Ratsionda yormalar, sabzavotlar, ko‘katlar, mevalar va boshqa oddiy mahsulotlar bo‘lishi mumkin; sog‘lom inson ulardan turli xil uyg‘unliklarni tanlash imkoniga ega.
Ovqatga bo‘lgan munosabat alohida o‘rin tutadi. Men insonni zarur bo‘lganidan ko‘proq yeyishga aynan nima majbur qilayotganini tushunishni foydali deb hisoblayman. Ovqatlanishga ichki munosabat o‘zgarganda, kundalik odatlarni ham o‘zgartirish osonroq bo‘ladi. Shu bilan birga, men vazn masalasini faqat iroda kuchi yoki qisqa muddatli parhez bilan hal qilishni taklif qilmayman.
Men harakat va organizmning umumiy holatiga ham e’tibor beraman. Mening yondashuvimda tiklanish — o‘zingizni holdan toydirish emas, balki turmush tarzi ustida izchil ishlashdir. Muayyan harakatlar tartibi insonning holatiga bog‘liq, shuning uchun davolash sxemalarini individual tarzda ko‘rib chiqaman.
Agar siz mening yondashuvimni mustaqil ravishda tushunishni istasangiz, «Salomatlik alifbosi» elektron kitobidan boshlashni tavsiya qilaman. Unda men butun tizimni batafsil bayon qilaman va ovqatlanish, vazn hamda organizm holatiga kompleks tarzda qanday qarash kerakligini tushuntiraman. Ushbu material sahifaning pastki qismida joylashgan.
Agar siz uchun asosiy masala ovqatning odatlar va ichki holat bilan bog‘liqligi bo‘lib qolsa, «Oziqlanish psixologiyasi va fiziologiyasi» videodarsini oling (rus tilida). U sizga yondashuvning aynan ovqatga bo‘lgan munosabatga tegishli qismini chuqurroq tushunishga yordam beradi. Material ham sahifaning pastki qismida joylashgan.
Umumiy tushuntirishlar yetarli bo‘lmaganda va sizga individual reja kerak bo‘lsa, shaxsiy konsultatsiya zarur. Bunday holatda saytdagi konsultatsiya uchun anketani to‘ldiring. U orqali vaziyatni shaxsiy tarzda tahlil qilishga o‘tish va aynan siz uchun nimadan boshlash ma’qul ekanini tushunish mumkin. Vazn hech qanday ko‘rinadigan sababsiz keskin o‘zgarsa yoki boshqa xavotirli alomatlar paydo bo‘lsa, avval shifokorga murojaat qiling — buning ortida tekshiruvni talab qiladigan buzilishlar bo‘lishi mumkin.
Menimcha, qisqa muddatli parhez odatlarni va umuman organizm holatini o‘zgartirmaydi. Shuning uchun parhez tugagach, inson ko‘pincha avvalgi ovqatlanish tarziga qaytadi.
Men uchun vazn hazm qilish va moddalar almashinuvi faoliyati bilan bog‘liq. Agar bu jarayonlar buzilgan bo‘lsa, organizmga tushayotgan ovqatni o‘zlashtirish va keraksiz narsalarni chiqarish qiyinlashadi.
Ha. Men ruhiy va hissiy holat xulq-atvor hamda organizm faoliyatiga kuchli ta’sir qiladi, deb hisoblayman. Shuning uchun inson nafaqat nima yeyishini, balki nima sababdan ovqatga murojaat qilishini ham tushunish muhim.
Agar siz nimadan boshlashni tushunmasangiz yoki o‘z holatingizning xususiyatlarini hisobga olishni istasangiz, shaxsiy konsultatsiyadan o‘tgan ma’qul. Buning uchun saytdagi konsultatsiya uchun anketani to‘ldiring.
Men oddiy shifokor sifatida boshlaganman — Toshkent tibbiyot instituti, 1967-yil. Keyin Leningrad klinikalari, SSSR olimpiya terma jamoasi va Amerika bo'ldi: gomeopatiya, naturopatiya va fizioterapiya bo'yicha tibbiyot doktori ilmiy darajasi, oziqlanish psixologiyasi bo'yicha doktorlik, AQSh va Meksika klinikalarida ish.
«Hayot shaxmat o'yiniga juda o'xshaydi: har qanday kasallikda ham chiqish yo'li bor va oxirigacha kurashish kerak».
Yozing — shaxsan javob beraman yoki administratorim yordam beradi.
