Яснотка белая: полезные свойства и применение

Доктор Борис Увайдов

Яснотка белая (Lamium album), известная также как глухая крапива, — дикорастущее растение, цветки и трава которого используются в народной фитотерапии. В старых травниках её включали в растительные сборы, традиционно применявшиеся при белях и кожных проблемах, в частности при экземе. Также яснотка упоминается среди дикорастущих растений, пригодных для получения свежего сока.

Основные способы традиционного использования растения — водные настои, отвары и приготовление свежего сока. Для лекарственного сырья отдельно заготавливают белые цветки с прикреплёнными тычинками. При этом важно различать рецепты из одной яснотки и многокомпонентные сборы: если в составе несколько растений, приписывать весь эффект одному компоненту неправильно.

Что представляет собой яснотка белая и как её узнать?

Яснотка белая относится к семейству Яснотковые. В старой ботанической литературе это семейство также называется Губоцветными. Научное название растения — Lamium album L.

Народное название «глухая крапива» появилось благодаря внешнему сходству с обычной крапивой. Однако это два разных растения. Яснотка белая не относится к роду крапивы и не является разновидностью крапивы двудомной.

При определении вида обращают внимание прежде всего на листья и цветки.

По описанию А. Ф. Гаммермана, листья яснотки имеют зелёную или светло-зелёную окраску и покрыты тонкими мягкими волосками. Цветки белые, характерной формы, собраны на растении в период цветения.

Для медицинского применения в справочнике отдельно описано цветочное сырьё — Flores Lamii albi. Оно состоит из белых венчиков и прикреплённых к ним тычинок.

При сборе важно не путать цветки с другими частями растения. В разных фитотерапевтических рецептах используется либо трава яснотки, либо её цветки. Это разные виды сырья, поэтому при изучении старых рецептур необходимо обращать внимание на точное указание используемой части растения.

Не следует определять дикорастущую яснотку исключительно по народному названию или сходству с крапивой. Для заготовки необходимо достоверно установить вид.

Чем полезна яснотка белая?

Традиционные свойства яснотки белой описаны преимущественно в старой фитотерапевтической литературе. Растение встречается в рецептах водных настоев и отваров, которые использовали при определённых женских и кожных проблемах.

Наиболее известны следующие направления применения.

Женское здоровье

В справочнике А. Ф. Гаммермана приведены несколько растительных сочетаний, в состав которых входит яснотка белая. Одно из них включает три компонента:

• цветки робинии ложноакации (Robinia pseudoacacia);
• траву клевера ползучего (Trifolium repens);
• траву яснотки белой (Lamium album).

Из этого сбора готовили водный настой, который традиционно употребляли при белях. В другом описании яснотка сочетается с гусиной лапкой. Растения кипятили в молоке. Полученное средство также использовали в народной практике при белях. Ещё один исторический рецепт представляет собой водный отвар из травы яснотки белой, цветков кувшинки белой и травы клевера ползучего. Общая особенность этих рецептов — сочетание нескольких растений. Поэтому нельзя утверждать, что описанное традиционное применение обусловлено исключительно ясноткой.

Кроме того, историческое использование при белях не означает доказанной эффективности против гинекологических заболеваний. Необычные выделения могут иметь разные причины, поэтому важно установить их происхождение, а не пытаться самостоятельно устранить симптом растительными средствами.

Кожа и наружное применение

В фитотерапевтической литературе яснотка белая встречается в составе растительного сбора, который традиционно использовали при экземе. В него входят:

• крапива двудомная;
• яснотка белая;
• котовник кошачий;
• душица обыкновенная.

Из растительной смеси готовили водный отвар. В историческом описании указано два способа его применения: употребление внутрь и обмывание поражённых участков кожи. Здесь также речь идёт о многокомпонентном средстве. Нельзя выделить действие яснотки отдельно от остальных растений и приписать ей весь результат использования сбора.

При кожных проблемах важно учитывать характер поражения. Выраженные высыпания, мокнутие, распространение воспаления и сильный зуд требуют внимания дерматолога. Самостоятельное применение растительных отваров не должно заменять определение причины заболевания.

Другие направления традиционного применения

В путеводителе Ю. Грау яснотка белая упоминается среди дикорастущих растений, пригодных для получения свежего сока. В описании рассматриваются общие правила выбора дикорастущего сырья. Растения должны быть правильно определены, не относиться к ядовитым, редким или охраняемым видам. Также автор обращает внимание на вкусовые особенности дикорастущих трав. Они могут обладать острым, терпким или горьким вкусом. Яснотка включена в перечень растений для получения свежего сока, однако конкретная пищевая дозировка и схема ежедневного употребления в этом описании не приводятся.

Какие рецепты яснотки белой описаны в травниках?

Чтобы правильно понимать традиционное применение растения, полезно рассмотреть состав известных фитотерапевтических сочетаний.

Сбор с робинией и клевером.

В справочнике А. Ф. Гаммермана описано сочетание цветков робинии ложноакации, травы клевера ползучего и травы яснотки белой. Из трёх компонентов готовили водный настой, традиционно применявшийся при белях.

Сбор с кувшинкой и клевером.

В другом рецепте использовали траву яснотки белой, цветки кувшинки белой и траву клевера ползучего. Из растительной смеси готовили водный отвар, который также применяли в народной практике при белях.

Сочетание с гусиной лапкой.

Исторический рецепт предусматривает использование яснотки белой и всего растения гусиной лапки. Смесь кипятили в молоке 2–3 минуты. В старом описании приводится употребление готового средства по одному стакану три раза в день, однако количество каждого растения и объём молока не указаны.

Поэтому эту дозировку нельзя использовать как самостоятельную инструкцию: без исходных пропорций невозможно воспроизвести концентрацию приготовленного средства.

Сбор при экземе.

В него входят крапива двудомная, яснотка белая, котовник кошачий и душица обыкновенная. Водный отвар традиционно использовали внутрь и для обмывания поражённых участков кожи. Все перечисленные сочетания относятся к исторической фитотерапевтической практике. Они показывают, в каких целях яснотку включали в сборы, но не доказывают эффективность лечения конкретных заболеваний. Важно также не переносить рецептуру одного сбора на другой. Состав, используемая часть растения и способ приготовления имеют значение.

Как заваривать яснотку белую?

Вопрос о приготовлении яснотки требует уточнения: в старых справочниках описаны водные настои и отвары, но не для каждого рецепта приведены точные пропорции сырья и воды.

Поэтому нельзя достоверно восстановить универсальный рецепт моноприготовления из одной яснотки, если исходный справочник не сообщает количество травы, объём жидкости и продолжительность приготовления. Для понимания способов использования растения следует различать три формы.

Водный настой. В историческом рецепте настой готовили из цветков робинии ложноакации, травы клевера ползучего и травы яснотки белой. Это многокомпонентное средство, которое традиционно употребляли при белях.

Водный отвар. Для одного из описанных отваров соединяли яснотку белую, кувшинку белую и клевер ползучий. Другой вариант включал крапиву двудомную, яснотку, котовник кошачий и душицу.

Молочный отвар. В этом рецепте яснотку сочетали с гусиной лапкой. Смесь кипятили в молоке 2–3 минуты. Однако объём молока и количество исходного сырья не указаны.

Известные исторические рецепты позволяют определить состав растительных сочетаний и некоторые способы обработки, но не дают оснований назначать произвольные пропорции для самостоятельного лечения.

Не следует автоматически переносить дозировки из одного рецепта на другой или увеличивать концентрацию травы. Особенно важно не считать многокомпонентный отвар средством с установленной эффективностью одного растения.

Можно ли использовать яснотку белую в пищу?

Вопрос пищевого применения яснотки рассматривается в путеводителе Ю. Грау по дикорастущим растениям. Автор упоминает яснотку белую среди растений, пригодных для получения свежего сока. При выборе дикорастущего сырья необходимо учитывать несколько условий. Во-первых, растение должно быть правильно определено. Внешнее сходство с другими представителями семейства не гарантирует, что перед вами именно яснотка белая. Во-вторых, нельзя использовать ядовитые, редкие или охраняемые растения. Необходимо учитывать и вкусовые особенности сырья: дикорастущие травы могут быть острыми, терпкими или горькими.

В-третьих, следует обращать внимание на состояние собранных растений и их чистоту.

Конкретная пищевая дозировка яснотки в приведённом описании не устанавливается. Поэтому упоминание свежего сока в путеводителе не следует воспринимать как рекомендацию по ежедневному употреблению или лечебную схему.

Как собирать цветки и правильно хранить яснотку?

Качество растительного сырья зависит от правильного определения вида, выбора нужной части растения и соблюдения правил заготовки. Для яснотки белой в справочнике А. Ф. Гаммермана отдельно описаны лекарственные цветки.

Когда собирать?

Для заготовки используются цветки яснотки белой — Flores Lamii albi. Собирают полностью распустившиеся белые венчики. Вместе с ними необходимо сохранять тычинки, прикреплённые к трубке венчика. Это важная особенность цветочного сырья. Заготовка должна представлять собой именно цветки с прикреплёнными тычинками, а не случайную смесь листьев, стеблей и других частей растения. В других рецептах используется трава яснотки. Поэтому при сборе необходимо заранее определить, какое именно сырьё требуется для выбранного описания.

Как сушить?

Согласно справочнику, цветки сушат в тени, раскладывая тонким слоем. Не следует складывать свежесобранные цветки плотной массой. При заготовке также важно отделять посторонние растения и случайно попавшие части других видов. После высушивания качественное сырьё имеет характерные признаки:

• цвет беловатый или желтовато-белый;
• запах слабый, медовый;
• вкус сладковатый, со слизистым оттенком;
• основную массу составляют венчики с прикреплёнными тычинками.

Эти признаки приведены в описании лекарственного сырья А. Ф. Гаммермана.

Как хранить заготовку?

Высушенные цветки следует защищать от влаги и загрязнений. Желательно хранить их отдельно от других растений, обозначив название сырья и дату сбора. В старом нормативном описании качества цветков яснотки белой, приведённом в ОСТ НКВТ 6620-210, указаны следующие показатели:

• влажность — не более 14%;
• содержание других частей яснотки, включая листья и чашечки, — не более 3%;
• содержание органических и минеральных примесей — не более 0,5%.

Эти показатели характеризуют требования старого нормативного документа к чистоте и составу цветочного сырья. Они не являются подтверждением современной безопасности домашней заготовки. Не используйте сырьё с заметными загрязнениями, признаками плесени или посторонним запахом.

Как найти яснотку белую за границей

В США и Европе яснотку белую можно встретить под разными названиями:

• США: white dead-nettle, white deadnettle или white nettle.
• Германия: Weiße Taubnessel.
• Франция: lamier blanc или ortie blanche.
• Латинское название: *Lamium album L.*

В каком виде продаётся

Чаще всего растение продают в виде сушёных цветков или цветущих верхушек для приготовления настоя. Реже встречается измельчённая трава с листьями, стеблями и цветками. Чайные пакетики, капсулы и жидкие экстракты попадаются значительно реже.

Где искать

• В США — в магазинах здорового питания, травяных лавках, чайных магазинах и интернет-магазинах трав.
• В Германии — прежде всего в аптеках (Apotheke), а также в магазинах Reformhaus и чайных магазинах.
• Во Франции — в аптеках (pharmacie), травяных лавках (herboristerie), магазинах органических продуктов (magasin bio) и чайных магазинах.

Что проверить на упаковке

Убедитесь, что указано *Lamium album L.*, а не крапива двудомная (*Urtica dioica*). Проверьте используемую часть растения: цветки, цветущие верхушки или трава. В Германии для аптечного растительного чая ищите обозначение Arzneitee. Также обратите внимание на происхождение сырья и сведения о чистоте продукта.

Правила продажи различаются по странам: в США растение обычно продаётся как пищевая добавка, в Германии встречается аптечный травяной чай, а во Франции чаще представлено как традиционный растительный или пищевой продукт.

Яснотка белая: противопоказания и осторожность

Данные о безопасности Lamium album у людей ограничены. В доступных монографических материалах не установлены доказанные противопоказания для цветков или травы этого растения. Однако отсутствие достаточных исследований не означает, что лечебное применение гарантированно безопасно.

При оценке возможных рисков важно учитывать следующие обстоятельства.

Беременность. Достаточных исследований безопасности лечебного применения яснотки у беременных женщин нет. Использование растения в лечебных целях необходимо предварительно согласовать с врачом.

Грудное вскармливание. Умеренное употребление яснотки в виде чая считается совместимым с грудным вскармливанием. Однако данных о безопасности лечебных доз и концентрированных растительных средств недостаточно.

Дети. Внутреннее применение у детей младше 12 лет не рекомендуется из-за недостатка данных о безопасности. Не следует самостоятельно давать детям лечебные настои и растительные добавки.

Лекарственные взаимодействия. Установленных взаимодействий Lamium album с лекарственными препаратами в доступных монографических материалах нет. Но это не доказывает невозможность взаимодействий. Особая осторожность необходима при приёме препаратов с узким терапевтическим диапазоном, в частности варфарина и дигоксина.

Аллергия. Яснотка, как и другие растительные продукты, может вызывать индивидуальную реакцию. При появлении крапивницы, отёка лица или горла, свистящего дыхания либо затруднения дыхания требуется медицинская помощь. При тяжёлой реакции необходимо обращаться за экстренной помощью.

Необъяснимые кровотечения. Не следует пытаться самостоятельно справляться с кровянистыми выделениями и другими признаками кровотечения при помощи растительных средств. Важно выяснить причину симптома.

Качество сырья. Неправильно определённое или загрязнённое растение не подходит для приготовления домашних средств. При сборе дикорастущих трав необходимо точно устанавливать вид и проверять состояние сырья.

Специальная монография EMA/HMPC для яснотки белой отсутствует. Следовательно, лекарственное применение этого растения нельзя считать полностью изученным и стандартизированным.

Если вы принимаете постоянные лекарства, планируете операцию или имеете хронические заболевания, сообщите врачу или фармацевту о намерении использовать растительные препараты. Не отменяйте назначенные лекарства ради травяных рецептов.

Когда к врачу

Обратиться к врачу необходимо при необычных выделениях, необъяснимых кровотечениях, выраженном воспалении кожи и других симптомах, которые сохраняются или усиливаются. Особенно важно не откладывать медицинскую помощь в следующих ситуациях:

• появились необычные выделения, особенно сопровождающиеся другими неприятными симптомами;
• возникло необъяснимое кровотечение;
• кожное поражение распространяется, сопровождается мокнутием или сильным зудом;
• после употребления растительного продукта появилась выраженная аллергическая реакция;
• возникли отёк лица или горла, свистящее дыхание либо затруднение дыхания.

При отёке лица или горла и нарушении дыхания необходима экстренная медицинская помощь. Если вы беременны, кормите грудью, имеете хроническое заболевание или постоянно принимаете лекарства, предварительно обсудите использование растительных средств со специалистом.

Борис Увайдов — доктор натуропатии, Ph.D. Больше пятидесяти лет помогаю людям возвращать здоровье питанием, очищением организма и силой разума — в Европе, Америке и Азии. Об авторе →

Читайте также

Все лекарственные травы по темам →

Все статьи по методике доктора Увайдова →