Лимонник китайский: полезные свойства и применение

Доктор Борис Увайдов

Лимонник китайский — многолетняя лиана с красными ягодами, которую ценят прежде всего за тонизирующее действие. В справочниках фитотерапии его описывают как растение, традиционно применяемое при физической и умственной усталости. Плоды содержат органические кислоты и схизандрин, а препараты лимонника используют в виде настойки, настоя, экстракта и других форм.

Что это за растение и как его узнать?

Лимонник китайский, или Schisandra chinensis, относится к многолетним вьющимся растениям. В справочниках его относят к семейству Лимонниковые. В природе это длинная лиана. Стебли могут достигать 10–15 метров и обвивать деревья и кустарники.

У старых стеблей кора темно-коричневая. Молодые побеги отличаются гладкой, блестящей желтовато-коричневой корой. При надавливании на молодой побег появляется характерный лимонный запах.

Листья у лимонника крупные, эллиптические, с заостренной верхушкой. Сверху они блестящие и ярко-зеленые, снизу имеют сизоватый оттенок. Цветки белые или розоватые, ароматные, расположены по несколько штук в пазухах листьев.

Особенно легко узнать лимонник по плодам. Они собраны в длинные соплодия, напоминающие кисть. В одном таком соплодии может быть примерно 20–40 ягод. Ягоды сочные, округлые, обычно содержат одно или два семени.

Название «плод пяти вкусов» связано с необычным вкусом ягод. В старых описаниях отмечали сочетание кислого, сладкого, горького, солоноватого и терпкого оттенков. Семя имеет характерный аромат и выраженную горечь.

Родина растения — Восточная и Северная Азия. Лимонник растет в Северо-Восточном Китае, Корее и на Дальнем Востоке. Он встречается в хвойно-широколиственных лесах, речных долинах и на тенистых склонах. Особенно хорошо развивается на плодородных, влажных и хорошо дренированных почвах.

Лимонник любит свет, но плохо переносит прямое сильное солнце. Плотная тень ему также не подходит. Для хорошего развития нужны умеренное затенение, влажная почва и достаточно влажный воздух.

Какие особенности помогают узнать лимонник в природе?

У лимонника есть несколько характерных признаков, которые помогают отличить его от других вьющихся растений. Стебли не просто поднимаются вверх, а обвивают опору по часовой стрелке. Для лиан это необычная особенность.

Цветки у лимонника раздельнополые и располагаются на длинных поникающих цветоножках. Обычно в пазухе листа находится 3–5 цветков. Они восковидные, белые или розоватые, диаметром до 2 см.

После опыления цветоложе женского цветка сильно разрастается. Поэтому то, что выглядит как кисть ягод, на самом деле представляет собой соплодие, образованное из множества плодиков. В старых описаниях его называют «многоягодой».

Интересна и особенность опыления. Обычные садовые опылители — пчелы и шмели — лимонник практически не посещают. Опыление происходит с помощью очень мелких жучков, которые проникают между лепестками, иногда еще до полного раскрытия цветка.

Семя тоже имеет узнаваемый вид. Оно крупное, почковидное, с блестящей желтовато-оранжевой оболочкой. При раскусывании оно дает специфический аромат и обжигающую горечь.

Лимонник китайский: полезные свойства

По данным справочников фитотерапии, основное направление применения лимонника связано с его стимулирующим и тонизирующим действием. Растение традиционно использовали при физической и умственной усталости, снижении работоспособности, вялости и сонливости.

В плодах содержатся органические кислоты. Среди них особенно много лимонной, яблочной и винной кислот. В одном из справочников приводятся такие значения: лимонной кислоты — 10,94–11,36%, яблочной — 7,6–8,4%, винной — около 8%.

В плодах также содержится схизандрин — вещество, которому в описаниях лимонника придают большое значение. Активными веществами растения считают также эфирное масло.

Другой справочник указывает, что разные органы растения содержат схизандрины и эфирное масло с лимонным запахом. В плодах описаны сахара, пектины, дубильные вещества, флавоноиды, катехины, антоцианы, витамин Е и органические кислоты. В семенах содержится жирное масло. В листьях витамина С, согласно приведенным данным, больше, чем в плодах.

Что еще содержится в плодах, семенах и листьях?

Состав лимонника отличается в разных частях растения. В семенах описано до 33,8% жирного масла. В его состав входят глицериды линоленовой и олеиновой кислот.

В плодах, помимо органических кислот, сахаров, пектинов, дубильных веществ, флавоноидов и катехинов, обнаружены антоцианы и витамин Е. В описаниях состава отмечается также большое количество микроэлементов, среди которых упоминаются молибден и серебро.

Схизандрины относятся к фенольным лигнановым соединениям. Они присутствуют во всех органах растения вместе с эфирным маслом, которое и придает растению характерный лимонный запах.

Интересная особенность касается листьев. По приведенным в справочнике данным, витамина С в них примерно в пять раз больше, чем в плодах. Это показывает, что химический состав лимонника нельзя оценивать только по его ягодам.

Для нервной системы и работоспособности

В справочниках лимонник описан как стимулирующее средство. Препараты растения применяют при состояниях, сопровождающихся быстрой утомляемостью, снижением работоспособности, вялостью и сонливостью. Экспериментальные исследования галеновых препаратов показывали повышение двигательной активности и рефлекторной возбудимости. Также описывалось улучшение нервно-мышечной проводимости. При этом лимонник относится к стимулирующим средствам. Поэтому выраженный эффект не следует воспринимать как повод увеличивать дозу самостоятельно.

Для зрения

Отдельное место занимает применение лимонника при зрительных нагрузках. По данным справочников, прием его галеновых препаратов связывали с повышением остроты зрения, уменьшением утомляемости зрительного анализатора и улучшением ночного зрения.

Исторически лимонник также использовали в ситуациях, когда требовалась длительная концентрация внимания и бодрость. В описаниях народного применения упоминается чай из коры и стеблей, который употребляли путешественники, геологи и охотники.

Для дыхания и сердечно-сосудистой системы

В справочниках описано стимулирующее действие лимонника на дыхание и сердечно-сосудистую систему. Экспериментальные исследования настоек и настоев показывали изменение показателей сердечной деятельности, а также усиление дыхательных движений.

Отмечалось и сосудорасширяющее действие в условиях экспериментального исследования изолированных органов. Это не означает, что лимонником следует самостоятельно лечить заболевания сердца или сосудов. При таких состояниях лечение определяет врач.

Как применяют лимонник китайский?

В медицинской практике, описанной в справочниках, используются прежде всего плоды и семена. Из плодов готовят настойки, настои, порошки, напитки и сиропы. Также применяются промышленные препараты в виде настойки и экстракта.

Как использовали лимонник в традиции?

История применения растения насчитывает много веков. В китайской народной медицине лимонник использовали еще в глубокой древности для восстановления сил организма. В первой китайской фармакопее, составленной примерно за 250 лет до нашей эры, он был описан под названием у-вай-дзи, то есть «плод пяти вкусов».

В китайской медицине лимонник долгое время считался одним из важных тонизирующих растений и занимал особое место после женьшеня. Его включали в сложные рецептуры вместе с другими растениями.

В Европу и Россию сведения о применении лимонника стали проникать в начале XIX века. В 1895 году ботаник В. Л. Комаров, изучавший флору Дальнего Востока, Китая и Монголии, записал рассказы охотников о сухих плодах лимонника. По их словам, ягоды брали с собой в длительные поездки по тайге, чтобы сохранять бодрость и остроту зрения.

Первые серьезные фармакологические исследования лимонника были проведены в 1942 году. После этого препараты растения начали поступать в госпитали для восстановления сил. Настойку также применяли для повышения остроты зрения у летчиков во время ночных полетов.

Как принимают настойку?

Справочник приводит точную схему для галеновых препаратов лимонника: по 20–30 капель натощак или через 4 часа после еды 2–3 раза в день в течение 20–25 дней.

Отдельно для настойки китайского лимонника указано: по 20–30 капель на прием 2–3 раза в день натощак в течение 2–3 недель. Настойка плодов описана как препарат в соотношении 1:5 на 95%-ном спирте. Также из растения готовят спиртовой экстракт в соотношении 1:3 на 70%-ном спирте. При использовании готового аптечного препарата нужно ориентироваться на его инструкцию и назначение врача, а не переносить одну схему на все формы лимонника.

Как правильно заварить лимонник?

В травниках описано употребление коры и стеблей лимонника в виде чая. Такой чай на Дальнем Востоке традиционно использовали для поддержания бодрости во время длительных переходов и путешествий.

Плоды также используют для приготовления настоя. В справочнике приведен настой плодов лимонника в концентрации 10,0:200,0. Его назначали по 1 десертной или 1 столовой ложке в первой половине дня в конкретной медицинской схеме.

Порошок семян также описан в клинических исследованиях. Использовалось количество 0,5–3 г. Стимулирующее действие лимонника — причина, по которой важно соблюдать указанную дозировку. При превышении дозы возможно перевозбуждение нервной и сердечно-сосудистой системы.

Как собирают и хранят лимонник?

Основным лекарственным сырьем считаются плоды. Их собирают осенью, когда они полностью созрели. После сбора плоды сушат на воздухе или в специальных сушилках. Температура искусственной сушки не должна превышать 60 °C. Если нужны семена, плоды промывают. Семена освобождают от мякоти, затем подсушивают. После этого их хранят в сухом помещении до стратификации или посева. При благоприятных погодных условиях одно растение может дать до 5 кг свежих плодов.

Когда созревают плоды?

Лимонник имеет продолжительный вегетационный период. В условиях Приморского края и Северо-Восточного Китая цветение начинается во второй половине мая, а плоды созревают в конце сентября или в октябре.

Сроки зависят от условий выращивания. В наблюдениях за растениями в разных районах отмечалось, что начало вегетации может приходиться на разные сроки. В более прохладных условиях развитие начинается позднее.

Плодоношение у выращиваемых растений также наступает не сразу. В условиях Самокова и Софии первые цветки и плоды появлялись на четвертый год, а в Кричиме — уже на третий.

Для хорошего цветения и образования плодов особенно важна влажность. При сухой весне растения цветут слабее, а значительная часть цветков может опадать.

Как выращивают лимонник?

Лимонник способен расти не только в природном ареале. Опыты показали, что это достаточно пластичное растение, которое может успешно развиваться в других странах. В Болгарии первые опыты с его выращиванием провели в 1954 году на Опытной станции в Самокове с семенами, привезенными из Китая.

Для посадки выбирают участок, защищенный от холодных и сухих ветров. Почва должна быть плодородной, структурной, богатой органическими веществами и хорошо дренированной. При этом необходимы достаточная почвенная и воздушная влажность.

Лимонник используют и как декоративную лиану. Он подходит для вертикального озеленения, может оплетать беседки, постройки, шпалеры и деревья. При благоприятных условиях годовой прирост может составлять 1–1,5 метра. Осенью листья приобретают желто-оранжевую окраску.

Размножают растение семенами и вегетативно. Семена отличаются сравнительно низкой всхожестью и длительным периодом прорастания. Возможны также размножение корневыми отпрысками, отводками и черенками.

Лимонник хорошо переносит низкие температуры. В районах с холодными зимами молодые растения защищают от сухих и холодных ветров: осенью их снимают с опор, укладывают на землю и прикрывают сухими листьями. Весной укрытие снимают и лиану снова размещают на опорах.

Что важно знать перед применением?

Противопоказания и осторожность

По данным справочников фитотерапии, лимонник относится к стимулирующим средствам. Его не рекомендуют при нервном возбуждении, бессоннице, повышенном артериальном давлении и нарушениях сердечной деятельности. При повышенном давлении и сердечно-сосудистых заболеваниях лечение определяет врач.

При передозировке возможно чрезмерное возбуждение нервной и сердечно-сосудистой системы. Поэтому приведенные в справочниках дозировки нельзя увеличивать самостоятельно. Современные данные также требуют осторожности. Надежной информации о безопасности лимонника у людей пока недостаточно. Особенно это важно при хронических заболеваниях и одновременном приеме лекарств.

Лимонник способен влиять на ферменты CYP3A4/CYP3A5 и CYP1A2, а также на транспортный белок P-glycoprotein. Поэтому он может менять концентрацию некоторых лекарственных препаратов в организме. Отдельно описаны взаимодействия с такролимусом, а также влияние на мидазолам и талинолол.

Для варфарина существуют данные о возможном изменении его метаболизма, хотя клиническое значение такого взаимодействия остается недостаточно определенным. Если человек принимает препараты с узким терапевтическим диапазоном, необходимость применения лимонника следует обсудить с врачом.

При беременности и грудном вскармливании надежных данных о безопасности недостаточно. Поэтому применять лимонник без медицинского контроля не рекомендуется. Для детей также нет достаточных клинических данных, позволяющих установить безопасную дозировку. Растительные добавки детям следует давать только после консультации с врачом.

Серьезные нежелательные реакции убедительно не установлены, но имеющиеся данные ограничены. В небольшом исследовании отмечались сонливость и ощущение холодных конечностей, однако причинная связь с лимонником не была доказана.

Когда нужен врач

Лимонник не стоит рассматривать как универсальное средство на случай любой усталости. Если слабость, сонливость или снижение работоспособности сохраняются, причину нужно выяснять с врачом. Медицинская консультация особенно важна при хронических заболеваниях, беременности и грудном вскармливании, в детском возрасте, а также при регулярном приеме лекарств. Отдельное внимание нужно уделить аллергическим реакциям. При появлении необычных симптомов после приема растительного препарата применение следует прекратить и обратиться за медицинской помощью.

Если назначены лекарства, не стоит самостоятельно добавлять к ним лимонник, даже если речь идет о растительном препарате. Возможные лекарственные взаимодействия зависят не только от самого растения, но и от конкретного препарата, его дозы и состояния человека.

Борис Увайдов — доктор натуропатии, Ph.D. Больше пятидесяти лет помогаю людям возвращать здоровье питанием, очищением организма и силой разума — в Европе, Америке и Азии. Об авторе →

Читайте также

Все лекарственные травы по темам →

Все статьи по методике доктора Увайдова →