Сұр қандағаш: қасиеттері және қолданылуы

Дәрігер Борис Увайдов

Сұр қандағаш (Alnus incana) — Қайыңдар тұқымдасына жататын ірі бұта немесе ағаш. Ол Ресейдің еуропалық бөлігінде, Оралда, Кавказда және Сібірде өседі. Медициналық мақсатта оның қандағаш бүршіктері деп аталатын жемісшоғырларын жинайды. Алайда өсімдік шикізатын дәстүрлі түрде қолдану кез келген үй жағдайында дайындалған тұнбаның қауіпсіз әрі өз бетінше емделуге жарамды екенін білдірмейді.

Сұр қандағашты қалай тануға және басқа түрлерден ажыратуға болады?

Сұр қандағаш Қайыңдар тұқымдасына (Betulaceae) жатады. Ол биік бұта немесе ағаш түрінде өсіп, 20 метрге дейін жетуі мүмкін. Оны ашық түсті қабығы, өзіне тән жапырақтары және шағын жемісшоғырлары арқылы оңай тануға болады.

Сұр қандағаштың қабығы тегіс, ашық сұр түсті. Жапырақтары сабақта кезектесіп орналасып, сағақтар арқылы бекінеді. Пішіні жұмыртқа тәрізді немесе жұмыртқа тәрізді-эллипс пішінді. Жапырақтарының ұшы сүйір, жиектері қос ара тісті.

Жас жапырақтары түктермен қалың жабылған. Ересек жапырақтардың үстіңгі беті тегістеле түседі немесе жабыса өскен түктерін сақтайды. Астыңғы жағы көгілдір-сұр реңкті болады. Ол түксіз дерлік немесе сирек түкті болуы мүмкін. Жүйкелерінің бойындағы түктер айқынырақ көрінеді, кейде сұрғылт киіз тәрізді қабат түзеді.

Қандағаш ерте көктемде, жапырақтары шықпай тұрып гүлдейді. Оның гүлдері сырға тәрізді гүлшоғырларға жиналады. Аталық және аналық гүлдері бөлек гүлшоғырларда орналасады. Жемістері піскеннен кейін аналық сырғалардың қабыршақтары үлкейіп, сүректенеді. Осылайша сырттай шағын бүршіктерге ұқсайтын жемісшоғырлар пайда болады.

Дәрілік өсімдік шикізаты ретінде дәл осы жемісшоғырлар пайдаланылады. Олар жас сырғалардан және жеке тұқымдардан ерекшеленеді. Сондықтан жинау кезінде өсімдікті дұрыс анықтап, оның қажетті бөлігін жинау маңызды.

Сұр қандағаш қайда өседі және оның түрлері несімен ерекшеленеді?

Сұр қандағаш бұрынғы КСРО-ның еуропалық бөлігінің ортаңғы және солтүстік аймақтарында, Оралда, Кавказда және Сібірде таралған. Ботаникалық сипаттамаларда оның әртүрлі мекен ету ортасы көрсетіледі: орман шеттері, орман алқаптарының жиектері, ағаш кесілген жерлер және өрт болған аумақтар.

Бұл өсімдік бұлақтар мен өзендердің бойында кездеседі. Ылғалды шалғындарда және топырағы ылғалды ормандардың төменгі қабатында өседі. Пермь облысында сұр қандағаш кең таралған өсімдік ретінде сипатталады. Ол өзендер, көлдер мен батпақтардың маңында, сондай-ақ ылғалды ормандарда кездеседі.

Сұр қандағаш пен қара қандағаш, яғни жабысқақ қандағаш (Alnus glutinosa), бір туысқа жатады. Бірақ бұлар — әртүрлі түрлер. Фармакогнозия жөніндегі анықтамалықтарда медициналық мақсатта екі түрдің де жемісшоғырларын пайдалануға рұқсат етілгені көрсетілген.

Өсімдікті өз бетіңізше жинағанда тек оның қай жерде өсетініне сүйенуге болмайды. Сұр қандағаш пен басқа түрлер ұқсас жағдайларда кездесуі мүмкін. Өсімдікті анықтау үшін қабығының түсін, жапырақтарының пішінін, түктілігін және жемісшоғырларының құрылысын ескеру қажет.

Сұр қандағаш: пайдасы, қасиеттері және жемісшоғырларының ерекшеліктері

Сұр қандағаштың негізгі дәрілік шикізаты — анықтамалықтарда қандағаш бүршіктері деп аталатын жемісшоғырлары. Олар жемістер піскеннен кейін, аналық сырғалардың қабыршақтары қатайып, сүректенген кезде пайда болады.

Фармакогнозияға арналған әдебиеттерде сұр қандағаштың жемісшоғырлары медициналық мақсатта жиналатыны көрсетілген. Бұл олардың өсімдік шикізаты ретінде қолданылатынын растайды. Алайда өсімдіктің дәрілік түрлер тізімінде болуы үй жағдайында дайындалған белгілі бір құралдың тиімділігі туралы қорытынды жасауға негіз болмайды.

Оқырмандар қандағаштың қандай пайдасы бар екенін іздегенде, өсімдіктің дәстүрлі қолданылуы мен препараттардың дәлелденген тиімділігін ажырата білу маңызды. Фитотерапия материалдарында пайдалы қасиеттері қарастырылатын сұр қандағаш шикізатты таңдауға мұқият қарауды талап етеді. Оған қара қандағаштың жапырақтарына, бүршіктеріне немесе басқа бөліктеріне арналған рецепттерді автоматты түрде қолдануға болмайды. Сондай-ақ әртүрлі өсімдік түрлерінен алынған препараттарды бірдей деп санауға болмайды.

Қандағашты фитотерапияда не үшін қолданады және ол нені емдейді?

«Қандағаш нені емдейді?» деген сұрақтың әмбебап жауабы жоқ. Ескі шөппен емдеу кітаптарында қандағашты қоса алғанда, әртүрлі өсімдіктерді қолдану тәсілдері сипатталған. Алайда бұл рецепттер басқа түрге қатысты болуы немесе бірнеше компонентті біріктіруі мүмкін. Мысалы, анықтамалық әдебиеттерде қара қандағаштың жемісшоғырлары мен басқа өсімдіктер қосылған су қайнатпасының сипаттамалары кездеседі.

Мұндай мәліметтер дәл сол рецептті сұр қандағашқа қолдануға негіз бермейді. Өсімдіктің нақты түрін, пайдаланылатын бөлігін және белгілі бір рецептте көрсетілген мөлшерлерді білу маңызды.

Дәрілік өсімдік шикізаты ретінде қарастырылатын сұр қандағаш медициналық көмектің орнына қолданылмауы керек. Белгілердің себебін анықтамай, емделу үшін өсімдікті өз бетіңізше таңдамаған жөн.

Кез келген өсімдік құралын бағалағанда оның шығу тегін ғана емес, дайындалу тәсілін, шикізат мөлшерін және адамның денсаулық жағдайын да ескеру қажет. Ескі шөппен емдеу кітабындағы рецепттің болуы оның барлық жағдайда қауіпсіз екенін өздігінен дәлелдемейді.

Сұр қандағаш пен оның бүршіктерін қалай қолданады?

Сұр қандағаштың медициналық мақсатта жемісшоғырлары пайдаланылады. Олар өсімдік шикізатының жеке түрі ретінде жиналады. Алайда шикізатты жинау тәсілінің сипатталуы үй жағдайында тұнба немесе қайнатпа дайындаудың әмбебап рецепті бар дегенді білдірмейді.

Ескі әдебиеттерде құрамында қандағаш бар су қайнатпаларының рецепттерін кездестіруге болады. Бірақ олардың кейбірі қара қандағашқа немесе бірнеше өсімдіктің қоспасына қатысты. Ондағы мөлшерлерді растайтын деректерсіз Alnus incana түріне қолдануға болмайды.

Дайын препаратты таңдағанда өсімдіктің атауы мен құрамын тексеру қажет. Сондай-ақ нұсқаулықта дәл қарастырылып отырған қолдану тәсілі көрсетілгеніне көз жеткізіңіз. Шығу тегі белгісіз шикізат пен таңбалануы түсініксіз құралдарды өз бетіңізше қолдануға болмайды.

Тұнба, қайнатпа, спирттік тұндырма және қою экстракт — өсімдік препараттарының әртүрлі түрлері. Оларды бір-бірінің орнына қолдануға болмайды. Құрамы мен заттардың концентрациясы әртүрлі болуы мүмкін, сондықтан бір құралды қолдану тәсілін екіншісіне автоматты түрде көшіруге болмайды.

Сұр қандағашты үй жағдайында тұндыруға бола ма?

Тұнбаны өз бетіңізше дайындау үшін дәл сұр қандағашқа арналған, тексерілген рецепт қажет. Шикізат мөлшерін, судың көлемін, тұндыру уақытын немесе тәуліктік дозаны өз қалауыңызша белгілеуге болмайды.

Дәрілік өсімдіктер жөніндегі анықтамалықтарда қандағаш жемісшоғырлары шикізат ретінде сипатталғанымен, бұл үй жағдайында қауіпсіз қолдану тәртібін таңдауға жеткіліксіз. Қара қандағашқа арналған рецепттерді Alnus incana түріне автоматты түрде қолданбаған жөн.

Егер маман қандағаш негізіндегі препаратты ұсынса, бірнеше мәселені нақтылап алыңыз:

• Құрамында өсімдіктің қай түрі көрсетілген?
• Өсімдіктің қай бөлігі пайдаланылған?
• Препарат ішуге арналған ба?
• Нұсқаулықта қандай доза көрсетілген?
• Денсаулық жағдайы мен қабылдап жүрген дәрілерді ескергенде, қандай қарсы көрсетілімдер бар?

Құрамы түсінікті және нұсқаулығы бар құралдарға басымдық берген жөн. Өсімдік түрі немесе қолдану тәсілі көрсетілмесе, ақпарат нақтыланғанға дейін мұндай өнімді пайдаланбаған қауіпсіздеу.

Тұнбаның әсерін күшейту үшін шикізат мөлшерін арттырмаңыз. Концентрацияның жоғары болуы пайданың артуына кепілдік бермейді және жағымсыз реакциялар қаупін көбейтуі мүмкін.

Қандағаш бүршіктерін қалай дұрыс жинап, сақтау керек?

Медициналық мақсатта сұр қандағаштың жемісшоғырлары жиналады. Анықтамалықтарда дәрілік шикізат ретінде дәл осы өсімдік бөлігі көрсетілген. Жапырақтарын, қабығын және бүршіктерін жемісшоғырлардың орнына автоматты түрде пайдалануға болмайды.

Жинаудың алғашқы қадамы — өсімдікті дұрыс анықтау. Сұр қандағаш өзендер мен бұлақтардың бойында, ылғалды шалғындарда, ылғалды ормандардың төменгі қабатында, орман шеттерінде және ағаш кесілген жерлерде өседі. Алайда өсетін ортасының өзі түрді дәл анықтауға жеткіліксіз.

Жинамас бұрын жемісшоғырларды мұқият қарап шығыңыз. Зең, шіру немесе зақымдану белгілері бар шикізатты жинауға болмайды. Шығу тегі белгісіз немесе өсімдік түрін сенімді анықтау мүмкін емес материал да жарамайды.

Жиналған жемісшоғырлар тиісті дәрілік шикізатты дайындау ережелеріне сай өңделіп, кептіріледі. Ылғалдануына және бұзылуына жол бермеу маңызды. Өңдеудің нақты шарттары шикізаттың белгілі бір түріне қойылатын талаптарға сәйкес болуы керек.

Кептірілген жемісшоғырларды құрғақ жерде, ылғалдан қорғалған күйде сақтаңыз. Ыңғайлы болу үшін қаптамасына өсімдіктің атауы мен жиналған күнін жазуға болады. Шикізатты мезгіл-мезгіл тексеріп отыру қажет. Егер зең пайда болса, көгерген иіс шықса немесе сыртқы көрінісі айтарлықтай өзгерсе, оны пайдаланбаңыз.

Тиісті сақтау жағдайы болмаса, өсімдікті көп мөлшерде жинамаған жөн. Дұрыс сақталмаса, шикізаттың сапасы нашарлауы мүмкін. Сырттай бүтін көрінетін жемісшоғырлар бастапқы қасиеттерін міндетті түрде сақтай бермейді.

Өсімдіктерді анықтау және дәрілік шикізат жинау тәжірибесі жоқ адамдарға өсімдік түрі мен түсінікті нұсқаулығы көрсетілген дайын өнімдерді таңдаған дұрыс. Бұл шикізатты жинау және анықтау кезіндегі қателерден сақтануға көмектеседі.

Сұр қандағашты шетелден қалай табуға болады

Шетелде сұр қандағашты латынша *Alnus incana* атауы бойынша іздеген оңайырақ. Кәдімгі атаулары қандағаштың басқа түрлерін де білдіруі мүмкін, сондықтан өнімнің құрамын тексеріңіз.

Өсімдік қалай аталады:

• АҚШ: grey alder немесе gray alder; speckled alder, thinleaf alder және white alder атаулары да кездеседі.
• Германия: Grau-Erle немесе Grauerle.
• Франция: aulne blanc, aulne gris немесе aulne des montagnes.
• Латынша атауы: *Alnus incana*.

Қандай түрде сатылады:

Көбіне жаңа бүршіктер мен жас өркендерден алынған мацерат кездеседі. Ол тамшылатқышы бар құтыдағы сұйықтық түрінде сатылады. Францияда бүршіктерге немесе жас ұлпаларға негізделген геммотерапия препараттары мен гомеопатиялық құралдарды да табуға болады. Дәл осы қандағаш түрінен жасалған құрғақ шикізат, шай қалташалары және капсулалар сатылымда сирек кездеседі.

Қайдан іздеу керек:

• АҚШ — шөп өнімдеріне маманданған дүкендер, өсімдік шикізатының интернет-дүкендері және кейбір денсаулыққа пайдалы өнімдер сататын дүкендер.
• Германия — дәріханалар (Apotheke), шөп дүкендері, Reformhaus және интернет-дәріханалар.
• Франция — дәріханалар, парафармацевтикалық дүкендер, геммотерапия құралдарын жеткізушілер және шөп дүкендері.

Қаптамадан нені тексеру керек:

• Өсімдіктің латынша атауы *Alnus incana* және пайдаланылған бөлігі.
• Препараттың түрі, шыққан елі, экстракт құрамы және спирт мөлшері.
• Егер көрсетілсе, партия нөмірі, дозасы және органикалық сертификаты.

Сұр қандағашты *Alnus glutinosa* және Солтүстік Америкада өсетін түрлермен шатастырмаңыз.

АҚШ-та тағамдық қоспалар қауіпсіздігі мен тиімділігі бойынша FDA тарапынан алдын ала мақұлданбайды, ал Германияда Arzneitee дәрілік өнімдер санатына жатады және тиісті фармацевтикалық талаптарға бағынады.

Сұр қандағаш: қарсы көрсетілімдері және сақтық шаралары

Alnus incana өсімдігін ішке қабылдаудың қауіпсіздігі туралы қазіргі деректер шектеулі. Сұр қандағашты ішуге арналған өсімдік препараты ретінде клиникалық тұрғыдан қауіпсіздігін сипаттайтын EMA, NIH/NCCIH, Drugs.com және Memorial Sloan Kettering ұйымдарының арнайы монографиялары анықталмаған. Сондықтан жағымсыз реакциялар туралы толық мәліметтің болмауын қауіпсіздіктің дәлелі деп санауға болмайды.

Аллергия. Қандағаш тозаңына аллергиясы бар адамдар сақ болғаны жөн. Қандағаш тозаңы аллергиялық ринит тудыруы мүмкін. Түшкіру, мұрыннан су ағу, қышу және аллергияның басқа да белгілері пайда болуы ықтимал. Өсімдікпен жанасқаннан кейін белгілер байқалса, онымен жанасуды тоқтатып, реакцияның ауырлығын бағалау қажет.

Жүктілік және емшек емізу. Бұл кезеңдерде сұр қандағаштың емдік дозалары қауіпсіз екені анықталмаған. Оның ұрыққа және емшек сүтімен қоректенетін балаға ықтимал әсері туралы жеткілікті дерек жоқ. Сондықтан дәрігермен келіспей, препараттарды ішке қабылдамаған жөн.

Балалар жасы. Балаларға сұр қандағаш препараттарын қолданудың тиімділігі мен қауіпсіздігі туралы сенімді деректер шектеулі. Дозаны өз бетіңізше таңдауға немесе қою өсімдік препараттарын пайдалануға болмайды. Оларды қолдану мүмкіндігін педиатрмен талқылау қажет.

Дәрілермен өзара әрекеттесуі. Дәл Alnus incana түріне тән, клиникалық тұрғыдан расталған өзара әрекеттесулер анықталмаған. Бірақ бұл олардың мүлде болмайтынын білдірмейді. Дәрілерді тұрақты қабылдайтын болсаңыз, өсімдік препараттарын қолданар алдында дәрігермен немесе фармацевтпен кеңесіңіз.

Жағымсыз реакциялар. Сұр қандағашты ішке қабылдаған кездегі жағымсыз реакциялардың жиілігі мен сипаты туралы деректер жеткіліксіз. Аллергиялық белгілер және асқазан-ішек жолы тарапынан бұзылыстар болуы мүмкін. Қосымша қауіптерге өсімдікті қате анықтау, шикізаттың ластануы және үй жағдайында дайындалған препараттардағы заттар концентрациясының болжап болмайтындығы жатады.

Дозасы және артық дозалану. Сұр қандағашты өз бетінше ішке қабылдауға арналған әмбебап әрі қауіпсіз емдік доза анықталмаған. Шығу тегі белгісіз шикізатты немесе нұсқаулығы түсініксіз құралдарды ішке қабылдамаңыз. Өнімнің табиғи жолмен алынуы оның қауіпсіз екеніне кепілдік бермейді.

Өсімдік құралын қолданғаннан кейін тыныс алу қиындаса, бет ісінсе, қатты құсу, сананың шатасуы немесе естен тану байқалса, шұғыл медициналық көмек қажет.

Қай кезде дәрігерге қаралу керек

Белгілер қайталанса, күшейсе немесе күнделікті өмірге кедергі келтірсе, дәрігерге қаралған жөн. Өсімдік құралдарын қолдану тексерілуді және жайсыздықтың себебін анықтауды кейінге қалдырмауы керек.

Созылмалы аурулары бар адамдар жаңа препараттарды, соның ішінде өсімдік препараттарын қолдануды емдеуші маманмен келісуі қажет. Бұл әсіресе дәрілерді тұрақты қабылдағанда маңызды. Дәрігер ықтимал қауіптерді және нақты құралды қолдану қажеттілігін бағалай алады.

Жүктілік және емшек емізу кезінде сұр қандағаш препараттарын дәрігермен келіспей, емдік дозада қабылдауға болмайды. Балаларға да жасын және денсаулық жағдайын ескеретін жеке тәсіл қажет.

Қандағашпен жанасқаннан кейін мұрыннан су ағу, қышу, бөртпе немесе аллергияның басқа белгілері пайда болса, болжамды аллергенмен жанасуды тоқтату керек. Тыныс алу қиындаса немесе бет ісінсе, шұғыл медициналық көмекке дереу жүгініңіз.

Өз бетіңізше жиналған шикізатты қолданғанда ерекше сақтық қажет. Өсімдікті анықтау кезіндегі қателер, дұрыс кептірмеу және ластану оны пайдалануға жарамсыз етуі мүмкін. Кез келген дәрілік өсімдікке мұқият қарау қажет. Қолданар алдында өсімдік түрінің дұрыс анықталғанына көз жеткізіп, ықтимал қарсы көрсетілімдерді бағалап, қажет болса медициналық кеңес алыңыз.

Борис Увайдов — натуропатия докторы, Ph.D. Елу жылдан астам уақыт бойы адамдарға тамақтану, ағзаны тазарту және ой күші арқылы денсаулығын қалпына келтіруге көмектесемін — Еуропада, Америкада және Азияда. Автор туралы →

Тағы оқыңыз

Барлық дәрілік шөптер тақырып бойынша →

Борис Увайдов әдісі бойынша барлық мақалалар →