Tik o‘suvchi g‘ozpanja: foydali xususiyatlari
Dr. Boris Wydoff
Tik o‘suvchi g‘ozpanja yoki qalgan — ra’nodoshlar oilasiga mansub dorivor o‘simlik bo‘lib, asosan uning ildizpoyasidan foydalaniladi. Fitoterapiya ma’lumotnomalariga ko‘ra, ildizpoyadan tayyorlangan vositalar an’anaviy ravishda oshqozon-ichak traktining ayrim buzilishlarida burishtiruvchi vosita sifatida, shuningdek, tashqi qo‘llash va chayish uchun ishlatiladi.
Bu qanday o‘simlik va uni qayerdan topish mumkin?
Tik o‘suvchi g‘ozpanja (*Potentilla erecta*) ra’nodoshlar oilasiga mansub. Eski ma’lumotnomalarda uning boshqa nomlari ham uchraydi: uzik g‘ozpanja, yovvoyi qalgan, dubrovka. Bu ko‘p yillik o‘simlik Rossiyaning Yevropa qismida, Kavkazda va G‘arbiy Sibirda uchraydi. Sharqroqda esa uning tarqalish hududi davom etmaydi.
Botanika ma’lumotnomalaridagi tavsiflarga ko‘ra, g‘ozpanja kislotali tuproqlarda o‘sadi. Uni o‘rmon chetlarida, ochiq maydonlarda va daraxtlar kesilgan joylarda uchratish mumkin. Shuningdek, u nam va quruq o‘tloqlarda, jumladan, sernam hamda botqoqlashgan hududlarda o‘sadi.
Bu o‘simlikning yana bir xususiyati bor. Ochiq joylarda o‘sadigan o‘simliklar eng qimmatli dorivor xomashyoni beradi. Nam joylarda esa ildizpoyalari odatda yirikroq rivojlanadi. Eski kitoblarda tik o‘suvchi g‘ozpanja o‘rmon chetlari va ochiq maydonlarda o‘sadigan o‘simlik sifatida ham ta’riflangan. Uni boshqa yovvoyi dorivor o‘tlar orasida uchratish mumkin.
Dorivor xomashyoni qanday ajratish mumkin?
Dorivor maqsadlarda o‘simlikning yer ustidagi barcha qismlari emas, balki ildizpoyasi ishlatiladi. Tik o‘suvchi g‘ozpanjaning asosiy dorivor xomashyosi aynan shu qismdir. Dorivor o‘simliklar ma’lumotnomalarida uning ildizpoyasi Rhizoma Tormentillae deb yuritiladi. Qadimda «uzik» nomi ham tik o‘suvchi g‘ozpanjaga nisbatan ishlatilgan.
Shuning uchun o‘simlikni yig‘ishda uni g‘ozpanjaning boshqa turlari bilan aralashtirib yubormaslik muhim. Tabiatda g‘ozpanjaning g‘ozpanja g‘ozoyoq, kumushrang g‘ozpanja va shu turkumning boshqa vakillari ham uchraydi. Ularning o‘ziga xos tavsiflari va qo‘llanilish sohalari bor.
Tayyor tik o‘suvchi g‘ozpanja xomashyosi quritilgan ildizpoyalardan iborat bo‘ladi. Ular silindrsimon yoki tugunakli shaklda bo‘lishi mumkin. Xomashyo o‘simlikning aynan yer ostidagi qismi sifatida yig‘iladi. Shu sababli qayta ishlashdan keyin poya va ortiqcha ildizlarning qolishi maqsadga muvofiq emas.
Tik o‘suvchi g‘ozpanja: shifobaxsh xususiyatlari va foydasi
Ildizpoyaning asosiy xususiyati unda ko‘p miqdorda oshlovchi moddalar mavjudligi bilan bog‘liq. Ma’lumotnomalarga ko‘ra, ularning miqdori 31% gacha yetishi mumkin. Oshlovchi moddalardan tashqari, ildizpoyada tormentol, tormentillin glikozidi, xinin va ellag kislotalari, flobafenlar, smola, efir moyining izlari, kraxmal va boshqa moddalar borligi qayd etilgan. Boshqa bir ma’lumotnomada ham shunga yaqin tarkib ko‘rsatilgan: oshlovchi moddalar, flobafenlar, tormentillin glikozidi, xinin va ellag kislotalari, mum, smolalar, yelim va kraxmal.
Aynan shu tarkib o‘simlikning an’anaviy qo‘llanilishini tushunishga yordam beradi. G‘ozpanja yaqqol burishtiruvchi ta’sirga ega o‘simliklar qatoriga kiradi. Shuning uchun tik o‘suvchi g‘ozpanjaning foydasi haqida gap ketganda, odatda uning ildizpoyasi va tarkibidagi oshlovchi moddalar nazarda tutiladi. Bu o‘simlikning an’anaviy xususiyatlari haqidagi ma’lumot bo‘lib, muayyan kasallikda davolash natijasi kafolatlanishini anglatmaydi.
Oshqozon va ichaklar uchun
Tibbiyot amaliyotida g‘ozpanja vositalari, avvalo, ildizpoya qaynatmasi va tindirmasi burishtiruvchi vositalar sifatida tavsiflangan.
Fitoterapiya ma’lumotnomalariga ko‘ra, ildizpoya qaynatmasi an’anaviy ravishda oshqozon-ichak traktidagi yallig‘lanish jarayonlari va ich ketishida ichish uchun ishlatilgan. Eski qo‘llanmalarda ichak katarida qo‘llanilishi ham qayd etilgan.
G‘ozpanja oshqozon uchun mo‘ljallangan turli burishtiruvchi o‘simlik aralashmalariga ham kiritilgan. Bunday aralashmalarda uning ildizpoyasi burishtiruvchi ta’sir olish maqsadida boshqa dorivor o‘simliklar bilan birlashtirilgan.
Ma’lumotnomalardan birida tik o‘suvchi g‘ozpanja ildizpoyasi, bo‘znoch, zira, chernika va mavrakdan tayyorlanadigan damlama tarkibi keltirilgan. Aralashmaning bir qismiga 10,0 g g‘ozpanja ildizpoyasi to‘g‘ri keladi. Tayyor damlama ovqatdan 15–20 daqiqa oldin kuniga 2–3 marta ½ stakandan ichiladi.
Yana bir variantda ham 10,0 g g‘ozpanja ildizpoyasi ishlatiladi, ammo bo‘znoch, zira, chernika va mavrak boshqa nisbatlarda qo‘shiladi. Bu damlama ham ovqatdan 15–20 daqiqa oldin kuniga 2–3 marta ½ stakandan ichiladi.
Og‘iz bo‘shlig‘i va tomoq uchun
G‘ozpanjaning an’anaviy qo‘llanilishi oshqozon-ichak trakti bilan cheklanmaydi. Ma’lumotnomalarda og‘iz bo‘shlig‘i shilliq qavatidagi yallig‘lanish jarayonlarida ildizpoya tindirmasini surtish uchun ishlatish tavsiflangan. G‘ozpanja chayish vositalari tarkibida ham qo‘llangan.
Tomoqni iliq suyuqlik bilan chayish uchun ham bir aralashma keltirilgan. Uning tarkibiga 15,0 g tik o‘suvchi g‘ozpanja ildizpoyasi, 15,0 g gulxayri ildizi, 15,0 g eman po‘stlog‘i, 15,0 g mavrak bargi va 5,0 g fenxel mevasi kiradi. Damlama iliq holda har 2–3 soatda tomoqni chayish uchun ishlatiladi.
Og‘iz bo‘shlig‘i uchun ma’lumotnomalarda g‘ozpanja ildizpoyasi, eman po‘stlog‘i, yosh qarag‘ay qubbalari va ilonsimon toron ildizpoyasidan tayyorlangan suvli qaynatma ham keltirilgan. Bu qaynatma milklar qonaganda og‘izni chayish uchun ishlatilgan.
Tashqi qo‘llashda
Eski tibbiy adabiyotlarda ildizpoya qaynatmasi tashqi qo‘llash uchun ham tavsiflangan. Uni kuyishlar, namlanib turadigan ekzemalar va ayrim boshqa teri kasalliklarida ishlatishgan. Bunday qo‘llash xomashyoning burishtiruvchi xususiyatlari bilan bog‘liq. Biroq bu ma’lumotnomalarda tasvirlangan an’anaviy usullardir, kafolatlangan natija emas.
Moddalarning ta’siri haqida nimalar ma’lum?
Ma’lumotnomalarda tik o‘suvchi g‘ozpanja ildizpoyasidan olingan spirtli ekstraktlar va polifenollar ham alohida qayd etilgan. Tajribalarda ular antibakterial xususiyatlarni namoyon qilgan. Shuningdek, yuqori konsentratsiyadagi tindirma qon tomirlarini toraytiruvchi ta’sirga ega ekani ko‘rsatilgan.
Tajriba natijalarini avtomatik ravishda insonni davolashga tatbiq etib bo‘lmaydi. Shu sababli men bu ma’lumotlarni o‘simlik tarkibiy qismlarining xususiyatlari haqidagi dalillar sifatida ko‘raman, davolovchi ta’sir va’dasi sifatida emas.
Ildizpoyadan odatda qanday foydalaniladi?
Tik o‘suvchi g‘ozpanja uchun ma’lumotnomalarda qaynatma, tindirma va suyuq ekstrakt tavsiflangan. Asosiy xomashyo — ildizpoya. U an’anaviy usullar tarkibida ichish uchun, shuningdek, tashqi qo‘llash va chayish uchun ishlatiladi.
Tayyorlashning aniq usullaridan biri quyidagicha: 20 g ildizpoyaga 200 ml suv quyiladi va 20 daqiqa qaynatiladi. Tayyor qaynatma ovqatdan yarim soat oldin kuniga 2–3 marta 1 osh qoshiqdan ichiladi.
Ma’lumotnomalarda bu usul g‘ozpanja ildizpoyasini oshqozon-ichak buzilishlarida burishtiruvchi vosita sifatida ishlatish uchun keltirilgan.
Qanday qilib to‘g‘ri damlash kerak?
Agar suvli qaynatma tayyorlanadigan bo‘lsa, avval ildizpoya maydalanadi, keyin ko‘rsatilgan miqdordagi xomashyo va suv olinadi. Yuqoridagi retsept uchun 200 ml suvga 20 g ildizpoya kerak bo‘ladi.
20 daqiqa qaynatilgandan so‘ng qaynatma ovqatdan yarim soat oldin kuniga 2–3 marta 1 osh qoshiqdan ichiladi. Chayish uchun esa boshqa tarkiblar qo‘llanadi. Masalan, g‘ozpanja ildizpoyasi va boshqa o‘simliklardan tayyorlangan damlama iliq holda har 2–3 soatda ishlatiladi. Damlama bilan qaynatma o‘rtasidagi farqni bilish muhim. G‘ozpanja haqidagi ma’lumotnomalarda ikkala usul ham uchraydi, aniq tayyorlash usuli esa tarkib va maqsadga bog‘liq.
Qalgan qanday yig‘ib olinadi?
Tik o‘suvchi g‘ozpanjaning dorivor xomashyosi sifatida ildizpoyasi ishlatiladi.
Xomashyo iyul–sentabr oylarida yig‘iladi. Ildizpoyalar belkurak bilan qazib olinadi yoki plug yordamida yerdan chiqariladi. Keyin ular tuproqdan tozalanadi, poya va ildizlari olib tashlanadi hamda sovuq suvda yuviladi.
Boshqa bir ma’lumotnomada ildizpoyalarni kuzda, o‘simlikning yer ustki qismi hali butunlay qurib bitmasidan yig‘ish ko‘rsatilgan. Ingichka ildizlar va poya qoldiqlari olib tashlanadi, so‘ng ildizpoyalar tuproqdan yuvib tozalanadi.
Demak, yig‘im paytida asosiy e’tibor o‘simlikning yer ostidagi qismiga qaratiladi. Quritishdan oldin u ortiqcha qismlar va tuproqdan tozalanadi.
Xomashyoni qanday quritish va saqlash kerak?
Tozalangan ildizpoyalar ochiq havoda yoki yaxshi shamollatiladigan xonalarda quritiladi. Dorivor o‘simliklar ma’lumotnomalarida tayyor dorivor xomashyo olish uchun shu usul ko‘rsatilgan. Tozalashdan keyin xomashyo yaxshilab quritilishi va nam qolmasligi muhim.
Dorivor xomashyo haqidagi eski tavsiflarda g‘ozpanja aynan ildizpoya sifatida ko‘rsatiladi. Shuning uchun saqlashda uni boshqa o‘simliklardan alohida tutish, turlar aralashib ketishining oldini olish maqsadga muvofiq.
Boshqa o‘simliklar bilan qanday an’anaviy aralashmalar mavjud?
Tik o‘suvchi g‘ozpanja turli ko‘p tarkibli o‘simlik aralashmalariga kiritilgan.
Masalan, ich ketishiga moyillik bo‘lganda 10,0 g g‘ozpanja ildizpoyasi, 10,0 g achchiq shuvoq o‘ti, 20,0 g dala qirqbo‘g‘imi o‘ti va 20,0 g bo‘yimodaron o‘tini o‘z ichiga olgan tarkib tavsiflangan. Qaynatma kuniga 1–2 stakandan ichiladi.
Boshqa bir ma’lumotnomadagi aralashmada 25,0 g g‘ozpanja ildizpoyasi ko‘rsatilgan. Unga 25,0 g qoncho‘p ildizpoyasi va 50,0 g jag‘-jag‘ o‘ti qo‘shiladi. Qaynatma ovqatdan 20–30 daqiqa oldin kuniga 3–4 marta ½ stakandan ichiladi.
G‘ozpanja, dalachoy va bo‘yimodarondan tayyorlanadigan suvli qaynatma ham mavjud. Ma’lumotnomada u oshqozon uchun mo‘ljallangan an’anaviy aralashma sifatida ta’riflangan.
Biroq ko‘p tarkibli o‘simlik aralashmalariga alohida ehtiyotkorlik bilan yondashish kerak. Har bir o‘simlikning o‘z xususiyatlari, cheklovlari va qarshi ko‘rsatmalari bor. Shu sababli men shifokor belgilagan davolash usulini bunday retseptlar bilan mustaqil ravishda almashtirishni tavsiya qilmayman.
Tik o‘suvchi g‘ozpanja (qalgan)ni chet elda qanday topish mumkin?
O‘simlikning aynan yer ostidagi qismi — *Potentilla erecta* ildizpoyasini qidiring. U *Tormentillae rhizoma* nomi bilan ham belgilanadi. Sotuvchilar ba’zan uni ildiz deb atashadi, ammo gullari, barglari va mevalari ko‘rsatilgan dorivor qismga kirmaydi.
- AQSh: tormentil yoki erect cinquefoil nomlarini so‘rang. Ko‘pincha choy uchun maydalangan ildizpoya, shuningdek, tindirmalar sotiladi. O‘simlik mahsulotlari sotiladigan internet-do‘konlar va sog‘lom ovqatlanishga ixtisoslashgan do‘konlardan qidirish mumkin. Faqat bloodroot nomiga qarab tanlamang: bu boshqa o‘simlikni anglatishi mumkin.
- Germaniya: Blutwurz, Tormentill, Tormentillwurzelstock nomlari ishlatiladi. Ildizpoya choy uchun sochilma shaklda, jumladan, Arzneitee sifatida, shuningdek, tindirma yoki tomchi ko‘rinishida sotiladi. Qidiruvni Apotheke yoki internet-dorixonadan boshlash mumkin.
- Fransiya: tormentille, potentille tormentille yoki rhizome de tormentille nomlarini so‘rang. Tisane uchun maydalangan ildizpoya va teinture mère shaklidagi mahsulotlar mavjud. Dorixonalar, herboristeries va ularning internet-do‘konlaridan qidiring.
Qadoqda *Potentilla erecta* nomi, o‘simlikning ishlatilgan qismi (rhizome / Wurzelstock / rhizoma) va mahsulot toifasi: dorivor preparat yoki oziq-ovqat choyi/qo‘shimchasi ekanini tekshiring. Tindirma sotib olayotganda o‘simlikning qismi va spirt miqdorini ham tekshiring. Organik yoki bio belgisi mahsulotning dorivor preparat maqomiga ega ekanini o‘z-o‘zidan tasdiqlamaydi.
Sotish va yorliqlash qoidalari mamlakatga qarab farq qiladi. Shuning uchun mahsulot toifasi va mahalliy bozor talablarini tekshiring.
Tik o‘suvchi g‘ozpanja: qarshi ko‘rsatmalar va ehtiyot choralari
Dorivor preparatlardan foydalanish bo‘yicha zamonaviy xavfsizlik ma’lumotlarini tik o‘suvchi g‘ozpanjaning istalgan qismi yoki har qanday tayyorlash usuliga tatbiq etib bo‘lmaydi. G‘ozpanjaga yuqori sezuvchanlik bo‘lsa, undan foydalanilmaydi. Ichga qabul qilinganda ko‘ngil aynishi va qusish kabi yengil oshqozon-ichak nojo‘ya ta’sirlari kuzatilishi mumkin. Bunday reaksiyalarning qanchalik tez-tez uchrashi noma’lum. Ich ketishi takrorlansa, najasda qon paydo bo‘lsa yoki alomatlar kuchaysa, shifokorga murojaat qilish kerak.
G‘ozpanja ichga qabul qilinganda boshqa dorilarning so‘rilishini sekinlashtirishi mumkin. Shu sababli zamonaviy tavsiyalarda uni boshqa dorilardan kamida 1 soat oldin yoki keyin qabul qilish tavsiya etiladi.
Homiladorlik va emizish davrida qo‘llash tavsiya etilmaydi, chunki xavfsizligi aniqlanmagan. Xavfsizlik bo‘yicha ma’lumotlar yetarli emasligi, jumladan, og‘izni chayish vositalaridan foydalanish holati ham hisobga olinib, 18 yoshgacha bo‘lgan bolalarga ham tavsiya etilmaydi.
Zamonaviy ma’lumotlarda dozani oshirib yuborish holatlari qayd etilmagan. Shu bilan birga, reproduktiv toksiklik va xavfsizlikning boshqa uzoq muddatli jihatlari bo‘yicha tadqiqotlar yetarli emas. Shuning uchun dozani oshirib yuborish holatlari qayd etilmagani uzoq muddat qabul qilish to‘liq xavfsiz ekanining isboti emas.
Qachon shifokorga murojaat qilish kerak?
G‘ozpanja dorivor o‘simlik hisoblanadi, shu sababli uni an’anaviy usulda qo‘llaganda ham ehtiyotkorlik zarur. Allergik reaksiya paydo bo‘lsa, foydalanishni to‘xtatib, tibbiy yordamga murojaat qiling. Homiladorlik va emizish davrida alohida shifokor maslahati kerak. Agar odam doimiy ravishda dori qabul qilsa, ularning so‘rilishi sekinlashishi mumkinligini hisobga olish muhim. Surunkali kasalliklarda dorivor o‘simliklardan foydalanish tartibini ham mutaxassis bilan kelishib olish ma’qul. Bolalarga g‘ozpanja preparatlarini mustaqil ravishda berish tavsiya etilmaydi.
Uzoq davom etadigan yoki takrorlanadigan ich ketishini mustaqil davolashga urinmaslik ayniqsa muhim. Najasda qon paydo bo‘lsa, alomatlar kuchaysa yoki qayta takrorlansa, shifokorga murojaat qilish kerak. Dorivor o‘simliklar an’anaviy fitoterapiyaning bir qismi sifatida ishlatilishi mumkin, ammo ular shikoyatlarning sababini aniqlash va tibbiy yordam olish o‘rnini bosa olmaydi.
TAHRIRIYATDAN
Maqola dorivor o‘simliklar va fitoterapiya bo‘yicha ma’lumotnomalardagi ma’lumotlar asosida tayyorlandi. U axborot berish maqsadida yozilgan va shifokor maslahatining o‘rnini bosmaydi.
Ko'p so'raladigan savollar
Qalganning sog‘liq uchun qanday foydasi bor?
Ildizpoyasi an’anaviy ravishda oshqozon-ichak tizimining ayrim buzilishlarida burishtiruvchi vosita sifatida, shuningdek, chayish va tashqi qo‘llash uchun ishlatiladi.
Qalganni choy yoki tindirma shaklida ichish mumkinmi?
Yuqori sezuvchanlik bo‘lsa, undan foydalanilmaydi. Homiladorlik, emizish davrida va 18 yoshgacha bo‘lgan bolalarda qo‘llash tavsiya etilmaydi.
Qalgan ildizidan qaynatma qanday tayyorlanadi?
Qaynatma uchun 200 ml suvga 20 g ildizpoya olinadi, 20 daqiqa qaynatiladi va ovqatdan yarim soat oldin kuniga 2–3 marta 1 osh qoshiqdan ichiladi.
Xalq tabobatida qalgan qaysi holatlarda qo‘llanadi?
Ildizpoyasi an’anaviy ravishda qaynatma, tindirma va suyuq ekstrakt shaklida, jumladan, oshqozon-ichak tizimi uchun hamda chayish maqsadida ishlatiladi.
Qalgan nima uchun ichiladi va qanday xususiyatlarga ega?
Ma’lumotnomalarda u, avvalo, ovqat hazm qilish tizimining ayrim buzilishlarida qo‘llanadigan burishtiruvchi o‘simlik sifatida ta’riflangan.
Tik o‘suvchi g‘ozpanja tabiatda qayerlarda o‘sadi?
U kislotali tuproqlarda, o‘rmon chetlarida, ochiq maydonlarda, daraxtlar kesilgan joylarda, nam va quruq o‘tloqlarda o‘sadi.
Qalgan ildizpoyasini yilning qaysi davrida yig‘ish ma’qul?
Ildizpoyalar iyul–sentabr oylarida yig‘iladi, tuproq va o‘simlikning boshqa qismlaridan tozalanadi, so‘ng ochiq havoda yoki shamollatiladigan xonada quritiladi.
Qalgan ildizpoyasida qanday moddalar mavjud?
Ildizpoyada oshlovchi moddalar, flobafenlar, tormentillin, xinin va ellag kislotalari, smolalar, yelim, kraxmal va boshqa birikmalar mavjudligi qayd etilgan.
Tik o‘suvchi g‘ozpanja nima kasalliklarni davolaydi?
Ma’lumotnomalarda g‘ozpanja ildizpoyasi an’anaviy ravishda oshqozon-ichak tizimining ayrim buzilishlarida burishtiruvchi vosita sifatida, shuningdek, tashqi qo‘llash va chayish uchun tavsiflangan. Bu o‘simlik bunday alomatlarning har qanday sababini davolaydi degani emas.
Tik o‘suvchi g‘ozpanjaning foydasi va zarari nimada?
An’anaviy qo‘llanilishi ildizpoyaning burishtiruvchi xususiyatlari va oshlovchi moddalar miqdorining yuqoriligi bilan bog‘liq. Ko‘ngil aynishi va qusish, shuningdek, boshqa dorilarning so‘rilishi sekinlashishi mumkin. Homiladorlik, emizish davrida va 18 yoshgacha bo‘lgan bolalarda qo‘llash tavsiya etilmaydi.
Batafsil — shifokor materiallarida
Sog'lom va bemorlar uchun qo'llanma. Dr. Boris Wydoff →Termoyadro shifobaxsh choy →Yoki «Organizmni tozalashning 7 qadami» bepul qo‘llanmasidan boshlang →
Dr. Boris Wydoff — naturopatiya doktori, Ph.D. Ellik yildan ortiq vaqt davomida odamlarga ovqatlanish, organizmni tozalash va aql kuchi orqali sog'lig'ini tiklashga yordam beraman — Yevropa, Amerika va Osiyoda. Muallif haqida →