Kiefer: Wirkung und Anwendung

Dr. Boris Wydoff

Die Waldkiefer ist ein immergrüner Nadelbaum, der seit jeher in der Phytotherapie verwendet wird. Nach Angaben aus Fachbüchern werden für medizinische Zwecke Knospen, Nadeln und Harz gesammelt. Die Pflanze enthält harzige Stoffe, ätherisches Öl, Vitamine und andere natürliche Verbindungen. Deshalb wird die Kiefer traditionell als Bestandteil pflanzlicher Mittel eingesetzt.

Was ist das für eine Pflanze und wie erkennt man sie?

Ich möchte über die Waldkiefer (Pinus sylvestris L.) sprechen, eine der bekanntesten Nadelpflanzen. Sie gehört zur Familie der Kieferngewächse. In Fachbüchern zur Phytotherapie wird die Kiefer als immergrüner Baum beschrieben, der eine beträchtliche Höhe erreichen kann.

Die Kiefer hat einen geraden Stamm. Ihn bedeckt eine braunrote, rissige Rinde. Im oberen Teil des Stammes und an den Ästen wird die Rinde gelblich und schuppig. Die Krone kann rundlich oder pyramidenförmig sein.

Das wichtigste Merkmal der Kiefer sind ihre Nadeln. Sie sind blaugrün, dicht, nadelförmig und spitz. Die Nadeln stehen paarweise an Kurztrieben. In Fachbüchern wird angegeben, dass sie mehrere Jahre am Baum bleiben und im Winter nicht abfallen.

Die Kiefer blüht im Mai und Juni. An einem Baum entstehen männliche und weibliche Blütenstände. Die männlichen Blüten sind in kleinen Ähren angeordnet, während sich die weiblichen zu Zapfen entwickeln. Die Samen befinden sich in den holzigen Zapfen.

Dieser Baum ist weit verbreitet. Die Kiefer wächst in den Wäldern des europäischen Teils Russlands, in Sibirien, der Ukraine und im Norden Kasachstans. Sie kann auf Sand- und Sandmischböden, an Wasserscheiden, in Flusstälern und auf Torfmooren vorkommen.

Kiefernwälder nehmen große Flächen ein. Die Kiefer kann unter verschiedenen natürlichen Bedingungen wachsen. Deshalb bildet sie sowohl reine Kiefernbestände als auch Mischwälder zusammen mit anderen Bäumen.

Wodurch unterscheidet sich die Kiefer von anderen Nadelbäumen?

Bei der Ernte des Pflanzenmaterials ist es wichtig, die Pflanze richtig zu bestimmen. Bei der Kiefer stehen die Nadeln an Kurztrieben zu zweit in einem Bündel. Die Nadeln sind hart, nadelförmig, blaugrün, glatt und spitz.

Von der Lärche lässt sich die Kiefer daran unterscheiden, dass ihre Nadeln im Winter nicht abfallen. Bei der Lärche werden die Nadeln jedes Jahr gelb und fallen in der kalten Jahreszeit ab. Bei anderen Nadelpflanzen können sich die Anordnung der Nadeln, der Aufbau der Triebe und das Vorhandensein von Harzgängen unterscheiden.

Die weiblichen Kiefernzapfen bestehen aus Deck- und Samenschuppen. Sie reifen innerhalb von zwei Jahren. Die Samen haben Flügel und werden etwa 3–4 mm lang.

Waldkiefer: Wirkung und Inhaltsstoffe

Nach Angaben aus Fachbüchern zur Phytotherapie unterscheiden sich die einzelnen Teile der Kiefer in ihrer Zusammensetzung. In den Kiefernknospen werden harzige und gerbstoffhaltige Stoffe, ätherisches Öl, Vitamine und Pinicicrin beschrieben. Die Knospen werden am häufigsten als Arzneidroge betrachtet. Die Kiefernnadeln enthalten Ascorbinsäure, Gerbstoffe, Anthocyanverbindungen, Alkaloide und Terpene. Zu den Inhaltsstoffen der Nadeln gehören unter anderem Borneol, Pinen, Limonen und weitere Verbindungen. Aus dem Holz der Kiefer wird Harz gewonnen. Es ist reich an ätherischem Öl und Terpenoiden. Durch Destillation des Harzes wird Terpentin gewonnen, durch Trockendestillation des Holzes Teer.

In den Nadeln von Nadelpflanzen befinden sich flüchtige Stoffe, sogenannte Phytonzide. In Fachbüchern wird darauf hingewiesen, dass die Kiefer besonders reich daran ist. Diese natürlichen Verbindungen gehören zu den besonderen Eigenschaften von Nadelwäldern.

Die Kiefer liefert dem Menschen nicht nur pflanzliches Rohmaterial. Ihr Holz wird als Werkstoff und Brennstoff verwendet. Harze und ihre Verarbeitungsprodukte kommen in verschiedenen Bereichen zum Einsatz.

Welche Stoffe werden aus der Kiefer gewonnen?

Die Kiefer ist eine Quelle verschiedener Verarbeitungsprodukte. Aus ihr werden Terpentin, Kolophonium, Terpentinöl, Holzkohle, ätherisches Öl, Teer, Chlorophyllpaste, Nadelbaumextrakt und Vitamin-C-Präparate gewonnen.

Die Harzgänge des Holzes enthalten Harz und ätherisches Öl. In ätherischem Öl gelöstes Harz wird als Rohharz bezeichnet. Wenn der Baum verletzt wird, tritt es nach außen und verschließt die verletzte Stelle.

Aus Kiefernholz wird außerdem Teer gewonnen. Darin werden harzige Stoffe, Öle und andere Verbindungen beschrieben, die bei der Trockendestillation des Holzes entstehen.

Wie wirkt die Kiefer auf die Atemwege?

In Kräuterbüchern wird die Anwendung von Präparaten aus Kiefernknospen beschrieben. Nach Angaben aus Fachbüchern können sie die Sekretionsaktivität der Schleimhäute der oberen Atemwege steigern. Außerdem wird eine schleimlösende Wirkung beschrieben, die mit einer Anregung der Tätigkeit des Flimmerepithels der Schleimhäute verbunden ist.

Darüber hinaus wird in der Fachliteratur angegeben, dass Extrakte aus Kiefernknospen eine bakterizide Wirkung gegenüber einigen Mikroorganismen des Nasen-Rachen-Raums und der Mundhöhle zeigen.

Wie wird die Kiefer für andere Zwecke verwendet?

Kiefernknospen werden in Fachbüchern als Rohstoff beschrieben, dem eine schwach harntreibende und gallenflussfördernde Wirkung zugeschrieben wird.

Rohharz ist traditionell als Produkt bekannt, das in den Harzgängen des Baumes entsteht. Bei einer Verletzung tritt das Harz nach außen und verschließt die verletzte Stelle. In volkstümlichen Beschreibungen wird die Kiefer als Baum bezeichnet, der sich dank des Harzes selbst schützen kann.

In Fachbüchern finden sich auch Angaben zur Verwendung von Rohharz in äußerlich anzuwendenden Mitteln. Dabei sollte man beachten, dass äußerliche Mittel und die innere Einnahme pflanzlicher Produkte unterschiedliche Sicherheitsaspekte haben.

Waldkiefer: Anwendung – welche Teile werden verwendet?

Für medizinische Zwecke werden in Fachbüchern mehrere Arten von Rohmaterial genannt: Kiefernknospen, Nadeln und Rohharz. Die Knospen werden als junge Triebe gesammelt. Dieses Rohmaterial enthält harzige Stoffe, ätherisches Öl und andere Verbindungen. Die Nadeln dienen als Quelle für Ascorbinsäure, Gerbstoffe und Terpene. Industriell werden aus den Nadeln Nadelbaumextrakt und Vitamin-C-Präparate hergestellt. Rohharz ist ein harzhaltiges Produkt der Kiefer. Daraus werden Terpentin und andere Verarbeitungsprodukte gewonnen.

Wie wurde die Kiefer früher verwendet?

Die Kiefer begleitet den Menschen seit vielen Generationen. In alten Kräuterbüchern wurde die Verwendung verschiedener Teile des Baumes beschrieben: Knospen, Nadeln, Zapfen, Pollen und Rohharz. Das Rohharz war für die Menschen besonders interessant, weil der Baum damit Verletzungen selbst verschließen kann. Das Harz von Nadelbäumen wurde in Russland traditionell gekaut, um Zähne und Zahnfleisch zu pflegen. Kiefernwälder wurden auch wegen ihrer Luft und ihrer natürlichen flüchtigen Stoffe geschätzt. In der Fachliteratur wurde darauf hingewiesen, dass Nadelpflanzen besonders reich an Phytonziden sind.

Wie bereitet man Kiefer als Aufguss zu?

In Fachbüchern werden Zubereitungsarten für Mittel aus Kiefernmateriel beschrieben. Für einige volkstümliche Rezepte wird die Verwendung von Knospen oder anderen Pflanzenteilen angegeben. Die genaue Zubereitungsweise hängt jedoch vom Zweck und von der Zusammensetzung des Mittels ab.

Bei hausgemachten Kräutergetränken ist es wichtig, nur richtig geerntetes Rohmaterial zu verwenden und vorsichtig vorzugehen. Zu stark konzentrierte Nadelbaumpräparate können eine andere Wirkung haben als ein gewöhnlicher Aufguss aus getrocknetem Pflanzenmaterial.

Wie sammelt und lagert man Kiefer-Rohmaterial?

Die Ernte der Kiefer erfordert einen schonenden Umgang mit dem Baum. In der Phytotherapie werden Knospen, Nadeln und Rohharz verwendet. Kiefernknospen werden als Arzneidroge gesammelt. Man erntet sie von jungen Zweigen vor Beginn des aktiven Wachstums. Nach der Ernte muss das Rohmaterial richtig getrocknet und gelagert werden. Die Nadeln werden so gesammelt, dass die Pflanze erhalten bleibt. Sie werden zur Herstellung pflanzlicher Präparate und Extrakte verwendet. Rohharz tritt aus den Harzgängen des Holzes aus. Daraus werden verschiedene Verarbeitungsprodukte gewonnen.

Wann werden Kiefernknospen gesammelt?

Kiefernknospen sind junge Triebe. In Fachbüchern wird angegeben, dass sie sich im zweiten Jahr entwickeln. Sie werden als Arzneidroge vor Beginn des aktiven Wachstums gesammelt.

Bei der Ernte ist es wichtig, den Baum nicht vollständig zu beschädigen, da die Knospen Teil der zukünftigen Triebe sind. Nach der Ernte muss das Rohmaterial gereinigt und unter geeigneten Bedingungen getrocknet werden.

Wo findet man am besten Kiefern?

Die Kiefer ist ein lichtliebender Baum und bildet häufig reine Bestände. Sie wächst auf Sand- und Sandmischböden und kommt auf trockenen Hügeln, in Flusstälern und auf Torfmooren vor.

In Wäldern kann die Kiefer zusammen mit Fichten und anderen Baumarten wachsen und Mischwälder bilden. Die Vielfalt der Standorte hängt mit der Fähigkeit dieses Baumes zusammen, sich an unterschiedliche Bedingungen anzupassen.

Die Kiefer gilt als eine der ältesten Baumgattungen. Ihre Vorläuferformen erschienen vor etwa 150 Millionen Jahren auf der Erde und überlebten mehrere Eiszeiten. Getrocknetes Rohmaterial sollte an einem trockenen, vor Feuchtigkeit geschützten Ort aufbewahrt werden. Die Qualität des Pflanzenmaterials hängt von einer richtigen Ernte und Lagerung ab.

Wie findet man Waldkiefer im Ausland?

Suchen Sie die Pflanze nach ihrem Namen und der lateinischen Bezeichnung *Pinus sylvestris*:

• USA: Scots pine oder Scotch pine.
• Deutschland: Waldkiefer oder Kiefer.
• Frankreich: Pin sylvestre.
• Latein: *Pinus sylvestris*.

In welcher Form wird sie verkauft?

Am häufigsten findet man getrocknete Nadeln und Knospen, unter anderem als loses Rohmaterial für Tees und Inhalationen. Außerdem werden alkoholische Tinkturen oder flüssige Extrakte aus Knospen oder Nadeln sowie ätherisches Öl angeboten. Herkömmliche Kapseln und Teebeutel speziell für diese Pflanze sind selten.

Wo kann man sie suchen?

• USA: Reformhäuser, Online-Kräutershops und spezialisierte Kräuterapotheken.
• Deutschland: *Apotheke*, *Reformhaus* und Online-Apotheken.
• Frankreich: *Pharmacie*, *herboristerie*, spezialisierte Geschäfte für Bio- und Naturprodukte.

Was sollte man auf der Verpackung prüfen?

Achten Sie auf *Pinus sylvestris* und die Angabe des verwendeten Pflanzenteils: *Pini sylvestris folium* (Nadeln) oder *Turiones* (Knospen). In Deutschland ist außerdem wichtig, einen Arzneitee (*Arzneitee*) von einem gewöhnlichen Getränk zu unterscheiden. Bei Bio-Produkten achten Sie auf Kennzeichnungen wie USDA Organic, EU Bio oder AB.

Die Vorschriften unterscheiden sich von Land zu Land. In den USA werden solche Produkte beispielsweise als Nahrungsergänzungsmittel verkauft und sind von der FDA nicht zur Behandlung, Vorbeugung oder Heilung von Krankheiten zugelassen. In Deutschland werden Arzneimittel aus Kiefer-Rohstoffen überwiegend in Apotheken verkauft.

Waldkiefer: Gegenanzeigen und Vorsicht

Kiefernpräparate unterscheiden sich in ihrer Zusammensetzung. Nadeln, Rinde, Rohharz und konzentrierte Extrakte können unterschiedliche Eigenschaften haben. Deshalb sollte man nicht alle Formen der Pflanze gleich behandeln.

Nach den heutigen Sicherheitsdaten sollten Kiefernprodukte nicht von Menschen mit einer bekannten Allergie oder Überempfindlichkeit gegenüber Kiefer, Nadeln, Pollen, Rinde, Rohharz oder anderen Produkten der Pflanze verwendet werden.

Konzentrierte Präparate, insbesondere ätherische Öle, sind ohne besondere medizinische Kontrolle nicht zur inneren Einnahme bestimmt. Ätherisches Öl hat ein anderes Sicherheitsprofil als Tee oder getrocknetes Pflanzenmaterial.

Bei der Einnahme von Medikamenten ist Vorsicht erforderlich. Für einige Kieferextrakte wird ein möglicher Einfluss auf die Blutgerinnung beschrieben. Menschen, die Medikamente einnehmen, die diesen Prozess beeinflussen, sollten die Anwendung pflanzlicher Mittel mit einer Fachperson besprechen.

Auch mögliche Wechselwirkungen mit Medikamenten, die den Blutzuckerspiegel oder den Blutdruck beeinflussen, werden beschrieben, obwohl die Daten zu solchen Wechselwirkungen begrenzt sind. Die Sicherheit der Anwendung von Kieferpräparaten während Schwangerschaft und Stillzeit ist nicht ausreichend untersucht. In dieser Zeit sollte die Anwendung solcher Präparate mit einem Arzt abgestimmt werden.

Die Sicherheitsdaten zu konzentrierten Kieferpräparaten bei Kindern sind begrenzt. Besonders vorsichtig sollte man mit ätherischem Öl umgehen: Die innere Einnahme ist für Kinder wegen der möglichen Giftigkeit nicht geeignet.

Zu den möglichen unerwünschten Reaktionen gehören Bauchbeschwerden, Übelkeit, Durchfall, Blähungen, Kopfschmerzen, Schwindel sowie Hautreaktionen und Ausschlag bei empfindlichen Menschen. Große Mengen von Produkten mit ätherischem Kiefernöl oder harzhaltigen Präparaten können gefährlich sein. Bei einer versehentlichen Einnahme einer großen Menge solcher Mittel ist ärztlicher Rat erforderlich.

Wann braucht man einen Arzt?

Pflanzliche Mittel ersetzen keine Diagnostik und Behandlung, die von einem Arzt verordnet wurden. Bei starken Beschwerden, einer Verschlechterung des Zustands oder ungewöhnlichen Reaktionen des Körpers ist medizinische Hilfe wichtig.

Besonders wichtig ist eine ärztliche Beratung:

• bei Anzeichen einer Allergie nach der Anwendung von Kieferpräparaten;
• während Schwangerschaft und Stillzeit;
• wenn pflanzliche Präparate bei einem Kind verwendet werden;
• bei bestehenden chronischen Erkrankungen;
• bei regelmäßiger Einnahme von Medikamenten.

Wenn jemand Medikamente einnimmt, die Blut, Blutdruck oder Stoffwechselvorgänge beeinflussen, sollte die Anwendung neuer pflanzlicher Mittel vorher mit einer Fachperson besprochen werden.

Boris Wydoff — Doktor der Naturheilkunde, Ph.D. Seit über fünfzig Jahren helfe ich Menschen, ihre Gesundheit durch Ernährung, Reinigung und die Kraft des Geistes wiederzugewinnen — in Europa, Amerika und Asien. Über den Autor →

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