# Фітотерапія: книги та навчання для початківців

> Дізнайтеся, які книги допоможуть вивчити фітотерапію, як пишеться це слово та на що звертати увагу під час вибору навчальної літератури.

- URL: https://celitel.online/ua/blog/travolechenie-obuchenie-knigi/
- Author: Лікар Борис Увайдов — https://celitel.online/ua/about/
- Published: 2026-11-12
- Language: ua

Якщо ви хочете опанувати фітотерапію, почніть із чотирьох книг: «Фармакогнозія» І. А. Самиліної та Г. П. Яковлєва (видавництво «ГЕОТАР-Медіа»), «Енциклопедія лікарських рослин» Н. І. Мазнєва (видавництво «Мартін»), «Лікарські рослини та способи їх застосування в народі» М. А. та І. М. Носалів (видавництво «Профіздат») і «Фармакогнозія» Є. В. Жохової та співавторів (видавництво «ГЕОТАР-Медіа»). Ці видання допоможуть познайомитися з лікарською рослинною сировиною, ботанічними особливостями рослин, їхнім складом, заготівлею та зберіганням.

Для початку достатньо вибрати один довідник і один підручник. Перший допоможе знаходити відомості про конкретні рослини, а другий дасть системне уявлення про предмет. Потім можна завести зошит для записів, послідовно вивчати рослинну сировину та знайомитися з принципами натуропатії. Нижче розберемо, які книги вибирати, як організувати самостійне навчання та де отримати більш послідовну підготовку.

## Що таке фітотерапія та чого потрібно навчитися?

Фітотерапія, або лікування травами, — це використання рослин і засобів, виготовлених на їхній основі, в оздоровчій практиці. Якщо ви шукаєте, як пишеться фітотерапія, правильний варіант — саме «фітотерапія», разом, без дефіса. Це слово утворене з частин «фіто» (рослина) і «терапія» (лікування). Саме поняття не зводиться до простого вміння заварювати трав'яний чай. Людині, яка хоче серйозно вивчати цей предмет, доведеться познайомитися з рослинною сировиною, її складом, особливостями приготування та можливим впливом на організм.

Починати корисно із загальних уявлень про натуропатію. Потрібно розуміти, яке місце рослини посідають серед інших природних методів, чому харчування та спосіб життя розглядають разом із фітотерапією і чим окрема рослина відрізняється від багатокомпонентного збору.

У традиційній фітотерапії використовують листя, квітки, корені та інші частини рослин, з яких готують настої, відвари й різні рослинні препарати. Водночас однакова назва рослини ще не гарантує, що готовий продукт матиме однаковий склад і якість.

Окремий напрям навчання пов'язаний із взаємодією рослин і лікарських засобів. Натуральне походження не означає, що продукт автоматично безпечний. Деякі рослинні добавки можуть взаємодіяти з препаратами, які людина приймає, або створювати додаткові ризики за певних захворювань.

Початківцю необхідно опанувати кілька напрямів:

- основи ботаніки та уявлення про лікарську рослинну сировину;
- особливості різних частин рослин, які використовують для приготування засобів;
- принципи приготування рослинних препаратів;
- відмінності між окремими рослинами та багатокомпонентними зборами;
- загальні правила безпеки та зберігання;
- зв'язок фітотерапії з харчуванням і способом життя.

Важливо також розуміти межі власних знань. Саме по собі вивчення трав не робить людину фахівцем, який може самостійно призначати засоби іншим людям. Для професійної роботи потрібна підготовка, а питання лікування захворювань залишаються в компетенції медичних фахівців.

## Які книги про фітотерапію варто прочитати насамперед?

Запит «книги про фітотерапію» часто приводить до довгих списків довідників, у яких описано сотні рослин. Однак початківцю зовсім не обов'язково відразу купувати цілу бібліотеку. Набагато корисніше підібрати літературу різного призначення: підручник, довідник і книгу, яка знайомить із традиційними підходами до використання рослин.

Ось чотири видання, з яких можна почати.

**1. «Фармакогнозія» — І. А. Самиліна, Г. П. Яковлєв. Видавництво «ГЕОТАР-Медіа», 2025 рік.**

Це сучасний підручник із фармакогнозії, призначений насамперед для професійної фармацевтичної освіти. У ньому розглядаються лікарські рослини та рослинна сировина, їх поширення, заготівля, первинна обробка, сушіння та зберігання. Крім того, вивчаються загальні поняття, пов'язані зі складом рослинної сировини.

Цей підручник підійде тим, хто хоче отримати систематизовані знання, а не обмежуватися побутовими рецептами. Оскільки видання досить об'ємне, його зручніше опановувати поступово, звертаючись до окремих тем за потреби.

**2. «Енциклопедія лікарських рослин» — Н. І. Мазнєв. Видавництво «Мартін», 2003 рік.**

У книзі представлено описи понад 700 рослин, які використовують у традиційній і народній медицині. Автор розглядає способи заготівлі, приготування та використання препаратів із лікарської сировини. Це довідкова література, до якої зручно повертатися під час вивчення конкретних рослин. За її допомогою можна спочатку познайомитися з назвами, особливостями та традиційними способами застосування.

**3. «Лікарські рослини та способи їх застосування в народі» — М. А. Носаль, І. М. Носаль. Видавництво «Профіздат», 1993 рік.**

Це відома праця, присвячена лікарським рослинам та їх використанню в народній практиці. Автори розповідають про рослини, час їх збирання, умови сушіння та зберігання, а також способи застосування.

Книга буде цікава тим, хто хоче познайомитися з традиційними знаннями про рослинну сировину. Водночас описані народні способи застосування слід сприймати як історичний і довідковий матеріал, а не як готові сучасні призначення.

**4. «Фармакогнозія» — Є. В. Жохова, М. Ю. Гончаров, М. Н. Повидиш, С. В. Деренчук. Видавництво «ГЕОТАР-Медіа», 2024 рік.**

Це підручник для учнів фармацевтичних коледжів і технікумів. У ньому розглядаються лікарська рослинна сировина, її справжність і якість, основні групи біологічно активних речовин, заготівля та нормативні вимоги.

Видання особливо корисне тим, хто хоче глибше розібратися в науковому боці фітотерапії. Воно допомагає зрозуміти, чому під час вивчення рослин необхідно враховувати не лише традицію застосування, а й якість сировини, її склад і достовірність визначення.

**Як вибрати відповідну книгу?**

Під час купівлі звертайте увагу на кілька критеріїв:

- **Автор і професійний профіль.** Для системного вивчення фармакогнозії вибирайте підручники, підготовлені фахівцями відповідної галузі.
- **Зміст.** Хороше видання має розкривати не лише способи застосування, а й ботанічні ознаки, частини рослини, які використовують, склад та особливості сировини.
- **Якість довідкової інформації.** Корисно, коли в книзі є покажчики українських і латинських назв, бібліографія, таблиці та ілюстрації.
- **Рік і редакція.** Старі книги можуть бути цінними джерелами традиційних знань, однак відомості про безпеку та застосування необхідно зіставляти із сучасними матеріалами.
- **Призначення.** Енциклопедія допомагає шукати відомості про окремі рослини, тоді як підручник дає послідовну теоретичну основу.

У бібліотеці доктора Бориса Увайдова також є книги, присвячені натуропатії, харчуванню та природним підходам до здоров'я. Для знайомства з його системою поглядів можна звернути увагу на такі назви.

**«Абетка здоров'я».** Ця книга підходить для початкового знайомства із загальною концепцією натуропатії. У ній розглядаються травлення, харчування, натуропатичні методи та психологія здоров'я. Окреме місце автор приділяє лікарським рослинам та їхньому зв'язку з іншими напрямами природного оздоровлення.

**«Настільна книга для здорових і хворих».** Це матеріал для ширшого знайомства з натуральною дієтикою. У книзі розглядаються стан крові та лімфи, значення харчування, мінеральних елементів і поєднання продуктів.

**«Секрети молодості, здоров'я та краси».** Ще один напрям для читачів, які цікавляться природними методами турботи про себе.

**«Пробудися, повстань і зцілися».** Це видання підійде тим, кому цікава не лише фізична сторона натуропатії, а й ставлення людини до власного здоров'я.

**«Сила розуму».** Книга доповнює вивчення фізіологічних питань темами свідомості, психології та внутрішнього стану людини.

Книги Бориса Увайдова відображають його власну натуропатичну систему та погляди. Їх корисно читати уважно, відокремлюючи авторський підхід від наукових відомостей про рослини та сучасних вимог безпеки. Такі видання доповнюють спеціалізовані довідники, але не замінюють підручників із фармакогнозії.

## Як правильно читати книги з фітотерапії?

Одна з поширених помилок початківців — шукати в літературі готові рецепти, не розбираючись в основних принципах. Читач знаходить опис кількох рослин, запам'ятовує їхні назви й уже вважає себе підготовленим до складання зборів. Однак знання назв становить лише невелику частину предмета.

Пропоную простий алгоритм самостійного навчання.

**Крок 1. Виберіть основну літературу.**

Для початку придбайте один довідник лікарських рослин, наприклад книгу Н. І. Мазнєва, та один підручник із фармакогнозії. Одночасно читати кілька об'ємних енциклопедій не потрібно. Набагато важливіше навчитися користуватися однією книгою: знаходити потрібну рослину, перевіряти її назву, вивчати опис сировини та розуміти структуру довідкової статті.

**Крок 2. Заведіть окремий зошит.**

Розділіть записи на кілька частин: назви рослин, частини, які використовують, ботанічні особливості, відомості про склад, способи обробки та питання безпеки. Не забувайте зазначати автора й назву книги, з якої отримано інформацію. Так ви зможете повертатися до першоджерела та зіставляти різні описи.

Не перетворюйте зошит на колекцію випадкових рецептів. Краще послідовно збирати відомості про одну рослину, ніж переписувати десятки способів застосування, не розуміючи їхнього походження.

**Крок 3. Опануйте основні поняття.**

Розберіться, чим відрізняються настій, відвар, екстракт і рослинний збір. Вивчіть, чому для приготування використовують різні частини рослин і яке значення має спосіб обробки. Не переносіть пропорції та рецепти з однієї книги в іншу автоматично, оскільки вони можуть стосуватися різної сировини й умов приготування.

**Крок 4. Учіться розрізняти окремі рослини та збори.**

Наступний крок — розібратися, з чого складаються багатокомпонентні суміші та як вони побудовані. У літературі доктора Бориса Увайдова описано принцип, згідно з яким рослини в суміші можуть виконувати різні завдання. Одна рослина, відповідно до його підходу, забезпечує основний напрям дії, інша доповнює її, а третя призначена для пом'якшення впливу або підтримки певних функцій організму.

Це допомагає зрозуміти, чому збір не можна складати довільно. Просте збільшення кількості компонентів зовсім не означає, що засіб стає кращим. Важливо враховувати сумісність рослин, особливості конкретної людини та передбачувану мету застосування.

**Крок 5. Зіставляйте джерела.**

Якщо в одній книзі наведено певну властивість рослини, знайдіть відповідну інформацію в іншому довіднику. При цьому окремо позначайте відомості про традиційне застосування та дані про склад і якість рослинної сировини. Не всі твердження зі старих рецептурних книг підтверджені сучасними дослідженнями.

**Крок 6. Вивчайте безпеку.**

Рослинні добавки можуть взаємодіяти з ліками, а деякі стани здоров'я потребують особливої обережності. Крім того, якість продуктів, що продаються в магазинах та інтернеті, також може відрізнятися. Тому відомості зі старих рецептурних книг не можна автоматично переносити в сучасну практику.

Хороша навчальна література не лише знайомить із можливостями трав, а й вчить ставити правильні запитання. Звідки отримано сировину? Як визначено рослину? Що відомо про її склад? Для кого призначений продукт і які існують обмеження? Саме таке ставлення відрізняє вдумливого учня від людини, яка просто збирає рецепти.

## Що я раджу: як вивчати фітотерапію?

Я раджу вивчати фітотерапію не як набір окремих рецептів, а як послідовну систему знань про лікарські рослини, їхні властивості та поєднання. В «Абетці здоров'я» я відводжу травам окреме місце, розглядаючи їх у зв'язку з харчуванням, травленням і загальним станом людини. Тому важливо не просто запам'ятовувати назви рослин, а розуміти основні принципи фітотерапії.

**Перше.** Я вважаю, що такий порядок допомагає побачити взаємозв'язки між різними напрямами оздоровлення. Саме тому раджу не обмежуватися одним розділом про трави, а читати книгу повністю.

**Друге. Вивчайте не лише окремі рослини, а й принципи складання трав'яних зборів.** В «Абетці здоров'я» я пояснюю, що сенс збору полягає не в механічному змішуванні великої кількості компонентів. Одна рослина підтримує основний напрям, інша може пом'якшувати дію суміші, а третя доповнює її іншими властивостями. На мою думку, саме продумане поєднання дає змогу розглядати фітотерапію як систему, а не як випадкове вживання різних трав.

**Третє. Звертайте увагу на мету застосування та особливості кожної рослини.** У книзі я пишу, що рослини мають різні властивості: одні пов'язую з підтримкою травлення, інші — із заспокоєнням нервової системи, треті — з виведенням рідини. Я раджу вивчати ці напрями окремо, зіставляти властивості рослин і враховувати стан людини. На моє переконання, трави підбирають не випадково, а з огляду на завдання та можливу реакцію організму.

**Четверте. Не відокремлюйте знання про трави від психології здоров'я.** Наприкінці «Абетки здоров'я» я приділяю особливу увагу вірі у власні сили та спокою розуму. Я пов'язую емоційний стан із роботою ендокринної та імунної систем. Тому вважаю, що вивчення фітотерапії має включати розуміння ролі свідомості в турботі про здоров'я. Сучасна медицина розглядає вплив психологічного стану на організм, але не підтверджує всіх механізмів, які я описую у своїй натуропатичній системі.

Я раджу рухатися від загальних принципів до окремих рослин і зборів, уважно читати першоджерела та не сприймати авторські пояснення як заміну медичним знанням.

## Де і як цьому навчатися?

Якщо ви хочете вивчати не лише окремі книги, а й усю систему натуропатії, можна познайомитися з програмою [Академії природного зцілення](/academy/) на сайті доктора Бориса Увайдова. Це послідовний освітній курс, який об'єднує його книги, відеоматеріали, семінари та аудіозаписи. Програма складається з п'яти етапів, кожен із яких спирається на попередній.

Перший етап присвячений книгам доктора, у яких вивчаються загальні принципи будови організму, харчування та способу життя. Другий етап присвячений харчуванню й очищенню: до нього входять лекції з фізіології харчування, травної системи та інших натуропатичних напрямів.

Третій етап об'єднує матеріали про захворювання та практики. Тут розглядаються різні хронічні стани, серце й судини, суглоби, шкіра, ванни та обгортання. Четвертий етап передбачає поглиблене вивчення за допомогою семінарів та аудіоматеріалів, зокрема записів виступів, відповідей на запитання та відеоматеріалів із фітотерапії.

П'ятий етап присвячений свідомості, психіці, навіюванню та гіпнозу. Навчання охоплює не лише рослини, а й інші напрями авторської системи доктора.

Після проходження курсу слухач зможе краще розуміти принципи натуропатії, розбиратися в питаннях харчування та способу життя, знати особливості вивчених практик, розуміти, коли необхідна консультація лікаря, та свідоміше дбати про здоров'я родини. Крім того, програма знайомить з основами роботи зі звичками та свідомістю.

Навчання завершується особистим іспитом у Бориса Увайдова. Після його складання передбачені іменні сертифікати з натуропатії та парапсихології. Умови та реєстрацію можна знайти на сторінці Академії.

Обираючи навчання, важливо заздалегідь вивчити зміст програми. Зверніть увагу, скільки часу приділяється безпосередньо лікарським рослинам, чи є заняття з визначення рослинної сировини та чи розглядаються способи приготування і правила безпеки. Якщо ваша основна мета — вивчення фітотерапії, зіставляйте програму з профільними підручниками з фармакогнозії.

## Коли звертатися до лікаря

Вивчення фітотерапії не скасовує потреби в медичній допомозі. Рослинні препарати та добавки можуть впливати на дію ліків, тому самостійне застосування незнайомих засобів потребує обережності. Планова консультація лікаря особливо важлива в таких ситуаціях:

- Ви постійно приймаєте рецептурні або безрецептурні ліки й хочете додати рослинні засоби.
- У вас є хронічні захворювання або інші медичні проблеми, які можуть вплинути на безпеку добавок.
- Ви готуєтеся до хірургічної операції та використовуєте рослинні препарати.
- Йдеться про застосування трав'яних засобів під час вагітності або грудного вигодовування.
- Ви підбираєте рослинні продукти для дитини.

Лікар допоможе оцінити можливі взаємодії та індивідуальні обмеження. Така консультація особливо важлива, якщо ви одночасно використовуєте кілька засобів.

Необхідно враховувати й якість продукції. Рослинні добавки, які продаються через інтернет і звичайні торговельні точки, можуть відрізнятися від продуктів, що вивчалися в дослідженнях. Вимоги до їх виробництва та перевірки безпеки також відрізняються від вимог до лікарських препаратів.

Тому під час вибору продукту звертайте увагу на склад, виробника та достовірність інформації на упаковці. Не сприймайте рекламні обіцянки як підтвердження лікувальних властивостей. Якщо засіб призначений для доповнення раціону, це ще не означає, що він здатний замінити медичне лікування.

У разі появи нових або посилення наявних симптомів, значного погіршення самопочуття, сильного болю, утрудненого дихання, втрати свідомості або інших тривожних ознак не намагайтеся розв'язати проблему самостійно за допомогою трав. У таких випадках потрібна медична оцінка, а за гострих станів — невідкладна допомога.

Фітотерапію можна вивчати як додатковий напрям турботи про здоров'я. У медичній практиці важливо розрізняти додатковий підхід, який використовують разом зі звичайною медичною допомогою, та альтернативний, що передбачає заміну стандартного лікування. Змішувати ці поняття не слід.

Докладніше про те, як я працюю з цією темою, — на сторінці «[Молодість і довголіття](/health/dolgoletie/)».

## Від редакції

Статтю підготовлено на основі книг Бориса Увайдова, бібліографічних відомостей Російської державної бібліотеки та навчальних матеріалів із фармакогнозії видавництва «ГЕОТАР-Медіа». Матеріал знайомить читача з освітнім напрямом натуропатії та профільною літературою про лікарські рослини, не замінюючи консультацію лікаря і не будучи індивідуальним призначенням лікування.

Купуючи книги, звертайте увагу на конкретне видання, рік випуску, автора та видавництво, оскільки той самий твір може виходити в різних редакціях. Старі книги з народної фітотерапії корисні для ознайомлення з історією застосування рослин, однак рецепти й рекомендації з них не слід автоматично вважати сучасними медичними призначеннями.

Медичні відомості: [NCCIH (Національні інститути здоров'я США)](https://www.nccih.nih.gov/health/using-dietary-supplements-wisely), [NCCIH (Національні інститути здоров'я США)](https://www.nccih.nih.gov/health/complementary-alternative-or-integrative-health-whats-in-a-name).

## FAQ

**Q: Які чотири книги найкраще придбати для початку вивчення фітотерапії?**
A: Для початку підійдуть «Фармакогнозія» І. А. Самиліної та Г. П. Яковлєва (ГЕОТАР-Медіа, 2025), «Енциклопедія лікарських рослин» Н. І. Мазнєва (Мартін, 2003), «Лікарські рослини та способи їх застосування в народі» М. А. та І. М. Носалів (Профіздат, 1993) і «Фармакогнозія» Є. В. Жохової та співавторів (ГЕОТАР-Медіа, 2024). Перші два напрями дають довідкові та системні знання, а книги Носалів знайомлять із традиційним використанням рослин.

**Q: Де шукати книги з фармакогнозії та лікарських рослин?**
A: Підручники з фармакогнозії можна шукати в каталогах медичних та університетських бібліотек, а також на сайті видавництва «ГЕОТАР-Медіа». Книги Н. І. Мазнєва та М. А. і І. М. Носалів можна шукати за автором і точною назвою в каталогах Російської державної бібліотеки та інших великих бібліотек. Під час купівлі перевіряйте видавництво, рік випуску та ISBN, щоб не переплутати різні редакції.

**Q: Яку книгу Носалів вибрати початківцю?**
A: Зверніть увагу на «Лікарські рослини та способи їх застосування в народі» М. А. та І. М. Носалів. У книзі розглядаються традиційне застосування рослин, час збирання, сушіння та зберігання. Це довідник для ознайомлення з народною фітотерапією, а не заміна сучасного підручника з фармакогнозії.

**Q: Чим відрізняються книги Мазнєва від підручників із фармакогнозії?**
A: Енциклопедії Н. І. Мазнєва призначені насамперед для ознайомлення з великою кількістю лікарських рослин і традиційними способами їх використання. Підручники з фармакогнозії дають системніше уявлення про рослинну сировину, її склад, справжність, якість та обробку. Для послідовного навчання корисно мати літературу обох типів.

**Q: Як самостійно організувати навчання фітотерапії?**
A: Почніть з одного довідника та одного підручника. Потім заведіть зошит, записуйте назви рослин, частини, які використовують, ботанічні особливості та відомості про склад. Опануйте основні поняття: настій, відвар, екстракт і збір. Після цього переходьте до зіставлення різних джерел та вивчення питань безпеки. Не починайте навчання із самостійного призначення рослинних засобів.

**Q: Чи можна самостійно навчитися фітотерапії?**
A: Можна опанувати теоретичні основи, вивчити лікарські рослини, способи приготування та правила безпеки. Однак самостійне читання не замінює професійної підготовки. Для роботи з іншими людьми необхідні відповідні знання та освіта, а лікування захворювань має залишатися в компетенції медичних фахівців.

**Q: Які книги Бориса Увайдова присвячені натуропатії?**
A: Для ознайомлення з авторською системою можна вибрати «Абетку здоров'я», «Настільну книгу для здорових і хворих» та «Секрети молодості, здоров'я та краси». Вони знайомлять із різними сторонами натуропатичного підходу. Для поглибленого вивчення лікарської сировини ці видання варто доповнювати профільними підручниками з фармакогнозії.

**Q: Що вивчають на курсах фітотерапії?**
A: Програми можуть включати ознайомлення з лікарською рослинною сировиною, властивостями рослин, складанням зборів, способами приготування та обмеженнями застосування. Конкретний зміст залежить від освітнього напряму. Обираючи курс, перевіряйте, наскільки докладно розглядаються ботаніка, якість сировини та безпека.

**Q: Чи можна поєднувати трави з ліками?**
A: Деякі рослинні засоби взаємодіють із лікарськими препаратами та можуть впливати на їхню дію. Перед спільним застосуванням необхідно обговорити вибір із лікарем, особливо якщо ви постійно приймаєте ліки або маєте хронічні захворювання.

**Q: Де вивчати натуропатію та фітотерапію?**
A: Познайомитися з послідовною програмою навчання можна в [Академії природного зцілення Бориса Увайдова](/academy/). До неї входять книги, відеолекції, семінари, аудіоматеріали та окремі заняття з фітотерапії. Якщо ж ваша мета — професійне вивчення лікарської рослинної сировини, додатково розглядайте профільні підручники з фармакогнозії.


_Просвітницький матеріал; не замінює консультації лікаря._